ResepiCheNom
Kuih Putri Ayu
Kuih Muih•

Kuih Putri Ayu

Resepi Kuih Putri Ayu, kuih melayu yang sedap. Sesuai untuk hidangan sarapan pagi juga minum petang.

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 21 Ogos 20134.3K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

kuihkukusminum petangsarapanMelayu
Bahan-bahan

  • 4 biji telur gred A
  • 2 cawan tepung gandum, ayak
  • 300g gula
  • 1 sudu besar ovallate
  • 1 sudu teh baking powder, ayak
  • 200ml santan pekat, hasil yang diperah menggunakan air pandan
  • pewarna hijau
  • Setengah biji kelapa putih, gaul dengan garam dan tepung ubi
Cara Memasak

  1. 1
    Panaskan pengukus.
  2. 2
    Ayak tepung gandum dan baking powder bersama.
  3. 3
    Sapu acuan dengan sedikit minyak. Masukkan sedikit kelapa yang digaul dengan tepung ubi dan garam dan mampatkan di bahagian bawah.
  4. 4
    Dalam mangkuk, pukul gula, telur dan ovalette hingga kembang. Kemudian masukan tepung, baking powder, santan dan pewarna. Kacau sebati.
  5. 5
    Sudukan adunan ke dalam acuan dan kukus selama 5-7 minit.
  6. 6
    Keluarkan dari kukusan dan sejukkan sebelum dikeluarkan dari acuan.
Petua & Panduan
  • •Pastikan anda ikat atau balut penutup pengukus denagn kain supaya wap air tidak jatuh dalam acuan semasa proses mengukus.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Brownies Kedut Moist dan Fudgy

Resipi Premium Eksklusif

Resepi brownies kedut yang padat, lembap, dan fudgy dengan permukaan berkilat yang cantik, dihasilkan tanpa menggunakan pengadun.

Langgan Sekarang - RM12/bulan
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Biskut Bangkit

Biskut Bangkit

Resepi Biskut Bangkit, biskut yang terkenal setiap kali Hari Raya. ...

Diterbitkan pada 20 Ogos 2013

Tortilla Wrap Ayam Panggang

Tortilla Wrap Ayam Panggang

Resepi Tortilla Wrap Ayam Panggang sesuai dihidangkan untuk sarapan pagi atau makan malam. Jika anda tercari makanan yan...

Diterbitkan pada 8 Mei 2015

Biskut Semperit Dahlia Susu

Biskut Semperit Dahlia Susu

Sebagai persediaan nak sambut raya pada tahun ni, jom lah kita buat biskut semperit susu ataupun mungkin sesetengah oran...

Diterbitkan pada 27 Julai 2022

Biskut Chocolate Chip

Biskut Chocolate Chip

Jom kita tengok Che Nom sediakan biskut raya terpaling laris iaitu Biskut coklat Chips ala Famous Amos. Hasil biskut san...

Diterbitkan pada 28 April 2023

Kuih Cara Berlauk

Kuih Cara Berlauk

Resepi Kuih Cara Berlauk, kuih tradisi melayu yang pasti ramai menggemarinya, apa yang menarik mengenai kuih ini anda da...

Diterbitkan pada 5 Jun 2016

Apam Gula Hangus

Apam Gula Hangus

Apam gula hangus ...

Diterbitkan pada 6 Oktober 2013

Resepi Terbaru

Bubur Chacha

Bubur Chacha

Dessert klasik lemak manis penuh dengan tekstur cha cha kenyal, keledek lembut, jagung rangup, dan sagu jernih yang memikat selera.

4 Oktober 2025
Kari Kepala Ikan Jenahak

Kari Kepala Ikan Jenahak

Resepi kari kepala ikan jenahak pekat dan padu, dengan tips tumis pecah minyak untuk aroma wangi semerbak macam di kedai mamak!

4 Oktober 2025
Ikan Siakap Masak Asam

Ikan Siakap Masak Asam

Kuah pedas masam yang wangi dan seimbang, disajikan bersama ikan siakap goreng garing yang pasti membuka selera.

4 Oktober 2025
Mee Kari Putih Penang

Mee Kari Putih Penang

Mee kari dengan kuah putih yang ringan dan jernih, dihidang bersama sambal tumis udang kering yang padu dan lazat.

4 Oktober 2025
Bihun Goreng Sarapan Pagi

Bihun Goreng Sarapan Pagi

Resepi bihun goreng yang mudah dan sedap, lengkap dengan tips supaya bihun lembut dan tidak hancur, sesuai untuk sarapan sekeluarga.

4 Oktober 2025
Ikan Kembung Bakar Air Asam Kerisik

Ikan Kembung Bakar Air Asam Kerisik

Ikan kembung bakar wangi dicicah dengan air asam kerisik pedas masam yang padu, confirm bertambah nasi!

4 Oktober 2025

Artikel Terbaru