Memuatkan artikel...
Artikel & Tips
127 artikel dijumpai
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak113
Kenapa Keropok Lekor Jadi Keras atau Liat? 7 Punca & Cara Baiki
Keropok nampak menjadi masa dibentuk, tapi selepas digoreng ia keras. Atau lagi biasa: sedap masa panas, tapi jadi liat sebaik saja sejuk sikit. Masal...
29 Julai 2026Baca
Baca Selanjutnya
Bahan & Rempah281
Tepung Sagu atau Tepung Ubi: Mana Lebih Sesuai untuk Keropok Lekor?
Ramai yang tangguh nak buat keropok lekor sendiri sebab satu hal kecil: resipi sebut tepung sagu, tapi tepung itu tak jumpa di pasar raya berdekatan. ...
29 Julai 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak196
Kuah Mee Bandung Terlalu Cair atau Terlalu Pekat? Ini Cara Betulkan
Kuah Mee Bandung yang sedap bukan sekadar pekat. Ia perlu masih mudah dituang, melekat elok pada mi dan mempunyai rasa pedas, lemak, manis serta masin...
15 Julai 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak290
Cara Basuh Mi Kuning Buang Rasa Kapur Tanpa Jadi Lembik
Mi kuning memang mudah digunakan untuk mee goreng, mee kari atau mee rebus. Tetapi kalau terus dimasak tanpa dibilas, ada mi yang masih berbau atau te...
14 Julai 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak3.5K
Kerabu Cepat Lembik dan Berair? 7 Cara Kekalkan Segar dan Rangup
Kerabu yang baru digaul sepatutnya terasa segar, rangup dan penuh aroma. Tetapi kalau sos terlebih banyak, bahan masih basah atau ikan bilis dimasukka...
14 Julai 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak1.1K
Cara Buat Nasi Biru Bunga Telang Supaya Warna Cantik, Pekat & Tak Kelabu
Ramai suka makan nasi kerabu sebab warna biru dia nampak cantik dan terus naik selera. Tapi bila cuba buat sendiri, selalu jadi pucat, kelabu atau lan...
24 Mei 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak1.3K
Chicken Tender vs Dada Ayam: Apa Bezanya?
Ramai orang ingat chicken tender dan dada ayam ialah benda yang sama. Sekali pandang memang nampak lebih kurang, sebab kedua-duanya ialah isi ayam put...
14 Mei 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak1K
Apa Itu Churros? Bahan, Tips Rangup, Punca Lembik dan Cara Simpan
Churros ialah snek pastri goreng yang terkenal dengan bentuk beralur, rangup di luar dan lembut di dalam. Walaupun nampak ringkas, ramai yang hadapi m...
20 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak606
Cara Buat Ayam Gunting Rangup Ala Pasar Malam: Teknik Salutan, Cara Goreng & Tips Supaya Kekal Crispy
Ayam gunting ala pasar malam sedap bila tiga perkara jadi serentak: salutan berkerak, isi masih juicy, dan serbuk tabur melekat elok masa ayam masih p...
20 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak182
Kenapa Donut Serap Minyak? Ini Punca dan Cara Elak
Donut kampung yang serap minyak biasanya terasa berat, cepat muak, dan kurang sedap dimakan selepas sejuk. Walaupun resipinya nampak mudah, hasil akhi...
11 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak536
Kenapa Donut Tak Gebu? Ini Punca dan Cara Betulkan
Donut kampung yang tidak gebu biasanya terasa padat, berat, dan cepat keras walaupun baru siap digoreng. Masalah ini kerap berlaku bukan kerana resipi...
11 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak171
Panduan Donut Kampung Gebu: White Ring Cantik dan Kurang Serap Minyak
Donut kampung nampak ringkas, tetapi hasil akhirnya sangat bergantung pada beberapa langkah kecil yang mudah terlepas pandang. Bila yis lemah, doh kur...
10 April 2026Baca
Halaman 1 dari 11