Ikan keli berlada
Resepi Ikan keli berlada, Oleh:Fieyza FadlinaLike: www.facebook.com/bukuresepi
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- 2 ikan keli
- Serbuk kunyit dan sedikit garam (untuk digaulkan bersama ikan keli)
- Sedikit garam
- Sedikit gula
- 1/2 biji limau nipis(diperah dan diambil jusnya)-boleh juga gantikan dengan air asam jawa atau limau kasturi.
- Sedikit minyak untuk menumis
- 3 biji bawang merah**
- 4 ulas bawang putih**
- 2 biji lada merah ( bagi yg mau pedas boleh guna cili padi)**
- 1Gorengkan ikan keli yang telah digaul bersama2 dengan kunyit dan garam. ketepikan.
- 2Kisarkan bahan2 yang bertanda **.
- 3Tumiskan bahan2 yang dikisar tadi sehingga cili benar2 masak .
- 4Masukkan garam dan gula secukup rasa.
- 5Masukkan perahan jus limau nipis dan gaul rata.
- 6Apabila sudah masak, tuangkan tumisan ke atas ikan keli dan siap untuk dihidangkan.
Kongsi Pengalaman Anda!
Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!
Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?
Komen
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Kongsi Resepi Ini
Resepi Berkaitan
Singgang Ikan Tongkol
Hidangan sihat iaitu Singgang Ikan Tongkol menggunakan ikan tongkol putih yang segar. Walaupun cara penyediaannya mudah dengan hanya merebus, hidangan ini tetap istimewa terutama apabila dinikmati bersama sambal belacan atau budu serta ulam-ulaman
Diterbitkan pada 19 Januari 2024
Gulai Ikan Kembung
undefined...
Diterbitkan pada 25 Disember 2023
Ikan Masak Cuka
undefined...
Diterbitkan pada 3 Ogos 2022
Asam Pedas Original Melaka Ikan Merah
undefined...
Diterbitkan pada 26 Julai 2022
Siakap Stim Lemon
undefined...
Diterbitkan pada 22 Mac 2021
Sambal Tumis Ikan Cencaru
undefined...
Diterbitkan pada 18 September 2019
Resepi Terbaru
Aiskrim Homemade 3 Flavour
Aiskrim homemade yang lembut gebu dan premium, dibuat dari satu adunan asas untuk 3 perisa berbeza—sesuai untuk aktiviti cuti sekolah!
Ayam Goreng Kunyit Rangup bersama Sambal Kicap
Ayam goreng kunyit rangup dengan salutan nipis, dihidangkan bersama sambal kicap istimewa yang pedas manis.
Ayam Masak Kicap Pekat Berkilat, Rasa Seimbang & Mudah Dibuat
Lauk Ayam Masak Kicap dengan kuah pekat berkilat, rasa manis lemak dan pedas sederhana yang pasti memikat selera.
Ayam Sambal Berlada
Ayam goreng garing disalut sambal pedas beraroma yang seimbang rasa masam, manis, dan wangi daun limau purut.
Nasi Goreng Kampung dan Sambal Belacan Padu
Resepi Nasi Goreng Kampung stail Che Nom yang pedas dan wangi, dihidang bersama Sambal Belacan Padu, telur mata, dan ikan bilis rangup.
Spaghetti Carbonara Tanpa Telur (Versi Halal & Autentik)
Resepi Spaghetti Carbonara asli Itali versi halal yang kaya berkrim tanpa setitik pun krim masakan.
Artikel Terbaru
Kenapa Ayam Goreng Tak Patut Ditos Atas Tisu (Dan Cara Betul Supaya Kekal Garing)
Dalam kebanyakan dapur rumah, tos ayam goreng atas tisu dapur sudah jadi kebiasaan. Lepas angkat dari minyak, terus letak atas tisu dengan anggapan m...
Kenapa Ayam Perlu Dilap Kering Sebelum Digoreng atau Diperap?
Dalam banyak resipi Che Nom, ada satu langkah kecil yang selalu ditekankan: lap ayam sehingga kering sebelum digaul dengan garam, perasa atau tepung....
London Sudah Pulih Selepas Covid – Tapi Adakah Ia Masih Berbaloi Untuk Pelancong?
Beberapa tahun lepas, ramai yang menonton video YouTube tentang London dan terkejut dengan keadaannya.Kedai tutup, jalan lengang, terutama di kawasan...
Bila Kena “Halau” di Switzerland: Antara Realiti Travel, Salah Faham & Kemanusiaan
Switzerland memang sebuah negara yang sangat cantik. Itu hakikat yang tidak boleh dinafikan. Gunungnya megah, tasiknya tenang, bandar-bandar tersusun...
Pengalaman Che Nom Sewa Airbnb di London: Apa Yang Tak Ditunjukkan Dalam Review
Bila bercuti ke luar negara bersama keluarga, terutamanya untuk tempoh yang agak panjang, pilihan penginapan memang jadi perkara paling penting. Kali...
Che Nom di Switzerland: Dari Citarasa Keajaiban Alpen Hingga Kehangatan Hati
Switzerland — sebuah nama yang membawa imaji gunung salju, tasik jernih, kereta api cantik, coklat asli, dan pengalaman yang susah nak digambar...