Resepi Telur Dadar Simple Garing Dan Gebu
Telur dadar plain yang dipukul sampai kembang, kemudian digoreng dalam minyak panas untuk hasil garing di luar dan gebu di dalam.
Bahan-bahan
- 2 biji telur
- 1 sudu kecil serbuk sedap
- 1/4 sudu kecil garam
- Secubit serbuk kunyit
- 2 sudu besar air
Cara Buat Telur Dadar Simple
Mod Interaktif
Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.
Cara Penyediaan
- 1Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
- 2Masukkan serbuk sedap, garam, serbuk kunyit dan air.
- 3Pukul bancuhan telur sampai kembang.
- 4Panaskan minyak sampai berasap.
- 5Tuang bancuhan telur dan goreng sampai masak.
Dah cuba resepi ni? Beri bintang
Tak perlu log masuk.
Anggaran nutrisi
Setiap 1 orang · resepi untuk 2 orang
- Kalori
- 165 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbohidrat
- 1.5 g
- Lemak
- 15 g
- Serat:
- 0 g
- Gula:
- 0.5 g
- Natrium:
- 660 mg
Andaian pengiraan · keyakinan sederhana
- Dibahagi kepada 2 hidangan lauk (sebiji telur seorang)
- Telur digoreng dalam minyak panas; ~1½ sudu besar minyak dianggar diserap
- Serbuk sedap 1 sudu kecil dan garam ¼ sudu kecil menyumbang kebanyakan natrium
Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.
Bantuan Semasa Memasak
Petua & Panduan
- Pukul bancuhan sampai kembang sebelum mula menggoreng.
- Pastikan minyak sudah panas dan berasap sebelum bancuhan dituang.
Catatan tambahan (2)
Catatan tambahan
- Pukul bancuhan sampai kembang sebelum menggoreng.
- Gunakan minyak yang sudah panas berasap seperti petunjuk resepi.
Artikel Berkaitan
Bacaan tambahan yang memang tersedia untuk resipi ini.
- Kenapa Telur Dadar Tak Garing? Cara Dapat Garing Luar, Fluffy Dalam
Panduan teknik untuk mendapatkan telur dadar garing di luar dan fluffy di dalam.
Pengenalan
Ini versi telur dadar plain yang ringkas, dengan sedikit serbuk kunyit untuk warna. Bancuhan dipukul sampai kembang sebelum digoreng dalam minyak yang betul-betul panas.
Hasilnya beralun dan garing di bahagian luar, dengan bahagian tengah yang lebih ringan dan gebu.
Rating & Gambar Anda
Artikel Terbaru
Resepi Terbaru
Resepi Ayam Golek Pasar Malam Guna Oven
Resepi Tauhu Crispy dan Sambal Kicap
Resepi Ayam Tandoori Air Fryer Style Mamak dan Sos Hijau
Resepi Lotus Biscoff Cheesecake
Resepi Biscoff Tiramisu Tanpa Bakar dan Tanpa Telur
