Resepi Udang Galah Sweet Sour
Bahan-bahan:
- 1kg udang galah - digoreng
- Bawang putih 6ulas
- Bawang merah kecil 3biji
- Bawang merah bsr - dihiris bulat
- Sedikit halia
- Sos tomato life
- Sos cili life
- Kicap pekat
- Sedikit gula & garam
- Sedikit air
Cara Penyediaan:
- 1. Tumbuk bawang merah, putih & halia kemudian tumiskan hingga naik wangi.
- 2.Masukkn sos tomato, sos cili dan kicap pekat sedikit kemudian gaul sebati.
- 3.Masukkn sedikit air & gula dan garam secukup rasa.
- 4.Akhir sekali masukkn udang galah yg telah digoreng Dan taburkan bawang merah besar yg dihiris bulat tadi
