Koleksi Resepi Makanan Laut Ringkas Tapi Sedap (Udang, Sotong,
Terokai 57 resepi makanan laut yang mudah dimasak, dari goreng tepung hingga masak sambal dan berkuah. Idea terbaik untuk makan tengah hari.
Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api Pucuk Paku
Masak lemak ketam pedas berlemak dengan pucuk paku hijau rangup dan masam lembut asam gelugur.
Resepi Sambal Tumis Udang Petai Pekat & Wangi, Cara Che Nom
Resepi sambal tumis udang dan petai yang pedas, manis, dan menyelerakan, sesuai untuk hidangan tengahari.
Resepi Spaghetti Aglio Olio dengan Seafood
Spaghetti Aglio Olio versi Che Nom dengan sotong & udang—wangi bawang putih, pedas cili flakes, dan sos melekat cantik pada pasta.
Resepi Shell Out
Resepi shell out mudah dengan seafood segar. 4 langkah: sedia bahan asas, masak sambal tumis pedas, celur seafood, dan sotong goreng tepung.
Resepi Vietnamese Spring Rolls dan Sos Pedas
Vietnamese spring rolls dihidangkan bersama sos pencicah pedas ala Thai kegemaran Che Nom versi lemak dan pedas. Hidangan yang sihat dan senang untuk dicuba.
Resepi Udang Kam Heong
Udang Kam Heong yang berempah, wangi daun kari dan bersalut sos pekat yang cukup menyelerakan. Resepi mudah dan cepat, asalkan udang tidak digoreng terlalu lama untuk kekalkan isi yang manis dan pejal.
Resepi Sambal Tumis Udang
Kali ni Che Nom masak sambal tumis udang pekat bersalut, udang goreng separuh masak dulu lepas tu tumis sambal guna minyak udang. Memang naik rasa, cuba ya.
Resepi Maggi Hailam Kayangan
Maggi Hailam one pot meal yang kuahnya pekat dan padu, siap dengan seafood, ayam dan sayur. Celur maggi sekejap je supaya tak cepat kembang, perah limau nipis lagi sedap.
Resepi Siput Sedut Masak Lemak Cili Api
Siput sedut masak lemak cili api yang pedas berlemak, memang padu dengan santan segar. Che Nom tunjuk cara bersihkan siput belitung supaya hasilnya bersih dan sedap.
Resepi Kari Sotong Nasi Kandar Penang
Jom masak Kari Sotong Nasi Kandar Penang yang pekat berempah, wangi rempah sangai dan cukup rasa. Che Nom kongsikan cara masak sotong supaya tak liat dan tak buncit.
Resepi Crispy Garlic Butter Prawn
Udang salut tepung goreng garing, lepas tu gaul dengan butter, serbuk cili kasar dan crispy garlic yang rangup. Sedap makan dengan nasi panas atau meratah je, pedas-pedas lemak!
Resepi Udang Masak Sweet Sour
Udang masak sweet sour kuah pekat melekat, gabungan manis masam tomato dan nenas yang padu. Che Nom kongsi cara mudah supaya udang kekal segar dan sedap.