Ikan Bawal Masak Cuka
Resepi Ikan Bawal Masak Cuka masakan pembuka selera.
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- I ekor ikan bawal, saiz sederhana
- 3 biji cili merah, dibelah dua
- 1 biji bawang besar, dihiris bulat
- 2 biji tomato, dihiris bulat
- 1 sudu besar cuka makan
- 2 sudu besar minyak masak
- Garam dan gula secukup rasa
- Daun bawang, dihiris halus untuk hiasan
- 7-8 biji cili merah
- 2 ulas bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 3 biji buah keras
- 1Goreng ikan sehingga kekuningan dan masak. Angkat dan asingkan.
- 2Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan kisar sehingga naik bau.
- 3Masukkan cuka, garam dan gula dan kacau seketika. Kemudian masukkan sedikit air.
- 4Masukkan tomato, bawang besar dan cili yang telah dibelah. Kacau seketika hingga mendidih dan kuah menjadi sedikit pekat. Angkat dan tuangkan di atas ikan bawal yang digoreng tadi. Hiaskan dengan sedikit hirisan daun bawang.
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Resipi Berkaitan
Ikan Patin Masak Tempoyak
Resipi ikan patin sungai masak tempoyak Temerloh Pahang ...
ikan masak kelapa parut
resepi ini sesuai di masak ketika acara keluarga dan majlis-majlis ...
Ikan Masak Tiga Rasa
Resepi Ikan Masak 3 rasa, untuk resepi ini Che' Nom menggunakan ikan siakap, boleh jugak digantikan dengan ikan bawal, I...
Ikan keli berlada
Resepi Ikan keli berlada, Oleh:Fieyza FadlinaLike: www.facebook.com/bukuresepi ...
Kari Kepala Ikan
Kari Kepala Ikan yang pekat berempah, pedas, masam, semua cukup rasa. Ada banyak cara masak kari kepala ikan ni, ada ka...
Asam Pedas ikan Tenggiri
Resepi asam pedas ikan tenggiri (versi sy )Oleh:Rouslinda Jani , Like: www.facebook.com/bukuresepi ...