Ikan Patin Masak Tempoyak
Resipi ikan patin sungai masak tempoyak Temerloh Pahang
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- 1 ekor ikan patin
- 6 biji cili padi
- 1 inci kunyit hidup
- 3 sudu besar tempoyak
- 1 bunga kantan - belah 4
- Sedikit daun kesum
- 2 batang serai
- 1 asam keping
- Garam
- 1Tumbuk cili padi dan kunyit.
- 2Masukkan dalam periuk dan masak hingga kering air.
- 3Tempoyak diblender dengan air secukupnya
- 4Kemudian masukkan dalam lada yang dimasak.
- 5Kemudian masukkan ikan patin, daun kesum, bunga kantan dan serai.
- 6Masak sehingga sebati semuanya,dan kemudian masukkan asam keping.
- 7Masukkan garam dan gula secukup rasa
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Resipi Berkaitan
Ikan Bawal Masak Cuka
Resepi Ikan Bawal Masak Cuka masakan pembuka selera. ...
ikan masak kelapa parut
resepi ini sesuai di masak ketika acara keluarga dan majlis-majlis ...
Ikan keli berlada
Resepi Ikan keli berlada, Oleh:Fieyza FadlinaLike: www.facebook.com/bukuresepi ...
Asam Pedas ikan Tenggiri
Resepi asam pedas ikan tenggiri (versi sy )Oleh:Rouslinda Jani , Like: www.facebook.com/bukuresepi ...
Ikan Masak Tiga Rasa
Resepi Ikan Masak 3 rasa, untuk resepi ini Che' Nom menggunakan ikan siakap, boleh jugak digantikan dengan ikan bawal, I...
Kari Kepala Ikan
Kari Kepala Ikan yang pekat berempah, pedas, masam, semua cukup rasa. Ada banyak cara masak kari kepala ikan ni, ada ka...