Koleksi Resepi Lauk Pauk Harian Yang Sedap (Berkuah, Goreng,
Terokai 211 resepi lauk pauk yang sesuai dimakan dengan nasi panas, dari berkuah pekat hingga lauk goreng dan sambal. Mudah untuk menu harian. (halaman 6).
Resepi Singgang Ikan Kembung
Singgang ikan kembung ni menu simple tapi cukup nostalgia, tak guna minyak dan tak perlu menumis.
Resepi Ikan Masak Cuka
Ikan masak cuka ala nenek-nenek dulu, sedap untuk lauk berpantang bila guna ikan fresh. Kuah masam manis wangi tumisan biji sawi, bawang, halia dan serai, memang padu.
Resepi Crispy Garlic Butter Prawn
Udang salut tepung goreng garing, lepas tu gaul dengan butter, serbuk cili kasar dan crispy garlic yang rangup. Sedap makan dengan nasi panas atau meratah je, pedas-pedas lemak!
Resepi Udang Masak Sweet Sour
Udang masak sweet sour kuah pekat melekat, gabungan manis masam tomato dan nenas yang padu. Che Nom kongsi cara mudah supaya udang kekal segar dan sedap.
Resepi Sup Tulang Padu Dan Air Asam
Sup tulang padu berkuah sedikit berempah, direbus lama sampai daging lembut dan rasa tulang keluar. Makan panas-panas dengan air asam pedas menyengat, memang ngam.
Resepi Daging Masak Kurma Kenduri Dan Cara Buat Kerisik
Daging masak kurma gaya kenduri, kuah pekat rempah korma ditumis pecah minyak, daging lembut dan santan berlemak. Sekali Che Nom kongsi cara buat kerisik yang wangi.
Resepi Ayam Masak Merah
Ayam Masak Merah ni memang padu, kuah merah pekat berempah dan manis pedas ngam. Sedap sangat makan dengan nasi tomato, sesuai untuk kenduri atau berbuka.
Resepi Sambal Tumis Telur Rebus Pekat Dan Likat
Sambal tumis telur rebus goreng yang pekat, likat dan berkilat, sesuai untuk yang baru belajar masak sambal.
Resepi Ayam Goreng Kunyit Ala Mat Rock Dan Sambal Belacan
Ayam goreng kunyit ala Mat Rock yang garing di luar, lembut di dalam, siap dengan sayur. Makan sekali sambal belacan pedas padu, memang ngam untuk menu puasa.
Resepi Ayam Goreng Mamak Rangup
Ayam goreng mamak versi upgrade yang rangup di luar, moist di dalam, dengan perapan berempah dan warna cantik. Buat sendiri di rumah, lagi jimat dan confirm anak-anak suka.
Resepi Ayam Masak Blackpaper Cendawan
Kali ni Che Nom share Ayam Masak Blackpepper Cendawan yang ringkas tapi padu, masak sekali dengan sayur. Sesuai untuk isi ayam bila tak tahu nak masak apa.
Resepi Sambal Garing Bilis Tempe
Sambal garing bilis tempe ni memang sesuai buat stok, rangup tahan lama bila simpan elok.