Tart Telur

Tat telur yang senang dan mudah disediakan. Sedap bila dimakan.

Bahan-bahan:

  • BHN UTK KULIT:
  • 100gm mentega
  • 40gm gula aising
  • 180gm tepung gandum
  • 1 biji telur saiz 'B'
  • 1/2 s/teh esen vanilla
  • BHN UTK FILLING :
  • 1/2 cwn susu cair
  • 2 biji telur
  • 1/2 cwn gula pasir
  • 1/2 cwn air
  • 1/2 s/mkn tepung kastard
  • 1/2 s/teh esen vanilla
  • sedikit pewarna kuning

Cara Penyediaan:

  1. Cara membuat kulit :
  2. Pukul mentega dan gula sampai kembang.
  3. Masukkan telur, gaul sebati.
  4. Masukkan tepung sehingga menjadi doh yang lembut.
  5. Ratakan setebal 1/2 cm dan terap dalam acuan tat (boleh dibeli kedai yg menjual bhn2 kek)
  6. Cucuk dengan garfu supaya tidak kembang dan bakar selama 10minit pada suhu 180 C.
  7. Keluarkan dari oven dan masukkan filling. Bakar lagi 15minit @ sehingga masak.
  8. Biarkan dan keluarkan untuk dihidang.
  9. Cara membuat filling :
  10. Campurkan kesemua bahan2 tadi dan gaul sebati.

Che Nom

Che Nom, suri rumah dan ibu, gemar berkongsi masakan di Youtube dan blog. Subscribe di Youtube dan Follow di Instagram dan Facebook untuk mendapatkan resepi dan maklumat terkini dari Che Nom.

Youtube Video

Resepi Berkaitan:

Portuguese Egg Tart

Resepi Portuguese Egg Tart menggunakan 'ready made puff pastry'. Sedap untuk minum petang atau dihidangkan di majlis keramaian.

Tart Nenas Gulung

Resepi Tart Nenas Gulung, adalah antara Kuih Raya yang paling popular dan disukai ramai. Tart ini sangat sedap, gebu dan cair di mulut. Pasti berbaloi mencuba.

Biskut Tart Nenas Nyonya

Resepi Tart Nyonya, sungguh klasik dan sedap jika dihidangkan pada hari raya. Agak mudah untuk menyediakan biskut ini. Semua bahan kering disatukan dan kemudian digaulkan dengan telur kuning. Jangan lupa rehatkan doh kerana gluten doh mengambil masa terhasil dan tekstur biskut akan menjadi lebih lembut dan rangup. Resepi asal saya …

Telur Bistik Sedap

Resepi Telur Bistik, sangat mudah dan sedap serta menjadi kegemaran anak sulung Che Nom. Cukup berselera walau jika dimakan bersama nasi panas sahaja dan telur bistik ni sudah seimbang dengan sumber protein dari telur dan sayur-sayuran campur yang dimasukkan ke dalam bahan kuahnya. Untuk sediakan resepi ni kita masak dahulu bahan …

Telur Masak Kurma

Resepi Telur Masak Kurma, resepi masakan yang sangat ringkas tetapi tetap membuka selera. Resepinya tak banya beza dengan masakan kurma lain, cuma ia menggunakan telur ayam yang direbus dan dikelar sedikit supaya kuah meresap ke dalam telur dan nampak menarik. Menu ini esuai dihidangkan bersama nasi putih atau boleh juga …

Kari Telur Sedap

Resepi Kari Telur yang menjadi kegemaran anak-anak saya. Bukan sahaja mudah tapi sangat menyelerakan. Telur ini direbus dan kemudian digoreng supaya bahagian luar nya kenyal, tidak mudah pecah dan menjadikan rasanya lebih enak. Anda harus cuba resepi ini.

Peria Goreng Telur

Resepi Peria Goreng Telur yang ringkas dan sedap. Ini adalah masakan sayur kegemaran Che Nom, dan peria juga sangat bagus untuk kesihatan. Bagus dimakan oleh penghidap kencing manis dan juga dikatakan memberikan khasiat untuk kecantikan kulit. Untuk menghilangkan rasa pahit peria yang terlalu kuat, rendam hirisan peria di dalam air …

Sandwich Telur Sedap

Resepi Sandwich Telur yang paling mudah untuk disediakan di waktu sarapan pagi atau minum petang. Sesuai desediakan untuk bekalan sarapan anak-anak ke sekolah juga.

Ayam Mentega Telur Masin

Hi Semua, kali ni kita berbalik kepada menu ayam pulak. Che Nom nak masak Ayam Mentega Telur Masin, atau Salted Egg Butter Chicken. Resepi ni kira macam butter chicken jugak..tapi versi yang lain sikit sebab kita letak telur masin. Jadi hasilnya ialah ayam rangup dan lemak masin secukup rasa, tapi …