Siakap Sweet Sour

Resipi Ikan Siakap Sweat Sour adalah resepi yang terkenal di kalangan masyarakat Cina. Rasa masakan ini pasti lazat jika anda memilih ikan yang segar. Ikan Siakap boleh juga di gantikan dengan ikan talapia dan ikan bawal.

Kongsi:

Terus ke Komen (0)

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 21 Ogos 201394.2K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

ikan lazat sweet sour

Bahan-bahan

1 biji tomato
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar cili giling
semangkuk kecil nenas
1 sudu kecil sos ikan
1 biji bawang besar, potong bulat
Daung bawang untuk hiasan

2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 cm halia

Cara Memasak

1
Ikan di goreng garing dalam kuali.
2
Dalam kuali berasingan, panaskan minyak dan tumis bawang merah, putih, dan halia yang di cincang.
3
Masukkan tomato yang dihiris kasar,kemudia masukkan sos cili.
4
Campurkan sedikit air dan biarkan mendidih.
5
masukkan sedikit sos ikan dan nenas serta bawang besar.
6
masukkan gula dan garam secukup rasa
7
Apabila masak, tuangkan kuah ke atas ikan dan hiaskan dengan hirisan daun bawang

Petua & Panduan

•Untuk mendapatkan rasa masam manis yang sedap, gunakan tomato ceri.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi

@che_nom resepichenom @chenom_tiktok @CheNom chenom.my

Lihat profil Che_Nom

📧 Langgan Newsletter Kami!

Dapatkan tips masakan dan resepi terbaru terus ke inbox anda. Percuma!

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Artikel Terbaru

Gaya Hidup & Perancangan Hidangan

Nak Jaga Kalori Tapi Nak Lauk Padu? Ini Ayam Kung Pao Versi Sihat & Tinggi Protein

4 Januari 2026

Tip & Teknik Memasak

Jangan Buang Kepala Udang! Rahsia Kuah Mee Goreng 'Power' & Manis Asli

3 Januari 2026

Tip & Teknik Memasak

Spaghetti Aglio Olio: Teknik Penting Supaya Tak Lembik & Tak Hangit

31 Disember 2025

Tip & Teknik Memasak

Jangan Pandang Remeh! 3 Kesilapan Teknikal Yang Rosakkan Rupa Kuih Lapis

30 Disember 2025

Tip & Teknik Memasak

Sains 3 Jenis Tepung: Kenapa Kuih Lapis Che Nom Boleh ‘Gedik’ & Boleh Ditarik

30 Disember 2025

Tip & Teknik Memasak

Rahsia Santan Kotak: Cara Elak Kuih Lapis Jadi 'Berlubang' & Kasar

30 Disember 2025

Resepi Berkaitan

Kari Kepala Ikan

undefined...

21 Ogos 2013

Singgang Ikan Tongkol

Hidangan sihat iaitu Singgang Ikan Tongkol menggunakan ikan tongkol putih yang segar. Walaupun cara penyediaannya mudah dengan hanya merebus, hidangan ini tetap istimewa terutama apabila dinikmati bersama sambal belacan atau budu serta ulam-ulaman

19 Januari 2024