ResepiCheNom
Siakap Stim Taucu
Ikan•

Siakap Stim Taucu

Resepi Siakap Stim Tauchu, resepi yang berkhasiat menggunakan kaedah stim dan keistimewaan hidangan ini adalah terletak kepada rasa lemak dan masin daripada taucu yang dijeruk. Diinspirasikan dari masakan cina, pasti sangat lazat jika dimasak menggunakan ikan siakap yang segar dari pasar.

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 21 Ogos 2013559 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

sihattaucustimikan siakap
Bahan-bahan

  • 1 ekor siakap (sederhana besar)
  • 2 sudu besar taucu
  • 2 sudu besar sos ikan
  • sedikit perahan jus limau

  • 1 btg serai
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 ulas bawang merah
  • 2 cm halia
  • cili merah
  • 1 biji tomato
  • daun ketumbar/ daun sup
Cara Memasak

  1. 1
    Gaulkan ikan bersama taucu, sos ikan dan sedikit garam.
  2. 2
    Taburkan bahan dihiris halus (kecuali tomatodan daun ketumbar)
  3. 3
    Kukus dalam pengukus selama 15 minit
  4. 4
    kemudia masukan tomato dan daun ketumbar/daun sup
  5. 5
    Kukus lagi selama 5 minit. Angkat dan sedia untuk dihidangkan
  6. 6
    Nota: Berhati-hati ketika memasukkan garamkerana taucusudah mempunya rasa masin yg kuat.

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan

Siakap Sweet Sour

Siakap Sweet Sour

Resipi Ikan Siakap Sweat Sour adalah resepi yang terkenal di kalangan masyarakat Cina. Rasa masakan ini pasti lazat jika...

Siakap Stim Asam Boi

Siakap Stim Asam Boi

Resepi Siakap Stim Asam Boi, bagi sesiapa yang inginkan sesuatu yang agak lain dalam masakan ikan dan tak pasti dari man...

Siakap Stim Lemon

Siakap Stim Lemon

Resepi Siakap Stim Lemon yang sedah dan cepat untuk di sediakan, menggunakan lemon sebagai bahan utama untuk menambahkan...

Ikan Jenahak Bakar Sambal Kelapa

Ikan Jenahak Bakar Sambal Kelapa

Resepi Ikan Jenahak Bakar Sambal Kelapa, resepi yang sangat mudah dan sedap, untuk memastikan rasa yang terbaik, pastika...

Ikan Masak Tiga Rasa

Ikan Masak Tiga Rasa

Resepi Ikan Masak 3 rasa, untuk resepi ini Che' Nom menggunakan ikan siakap, boleh jugak digantikan dengan ikan bawal, I...

Ikan Bawal Goreng Taucu

Ikan Bawal Goreng Taucu

Resepi Ikan Bawal Goreng Taucu, masakan yang mudah dan sungguh menyelerakan buat penggemar ikan bawal. Caranya ialah den...