Puding Oren SunqickOleh:Suriea NoorFB:www.facebook.com/bukuresepi
Bahan-bahan:
- 1paket agar2 tali (25gm)
- 3 biji telur
- 1300 ml air
- 400 ml santan (200ml santan kotak + 200ml air)
- 200 ml oren sunquick
- 400 gm gula (bole tmbah atau kurang)
- 2 sudu teh pewarna oren
Cara Penyediaan:
- Masak agar2 bersama air hingga hancur. Tapiskan dan masak bersama gula.
- Campurkan santan dan telur dlm satu bekas dan pukul sedikit dgn garfu.
- Bila gula hancur, masukkan campuran santan dan telur tadi. Kacau.
- Bila mendidih, kecilkan api dan masukkan oren sunquick bersama pewarna oren. Kacau.
- Bila campuran agar2 kelihatan berbintil2, matikan api. Masukkan campuran dlm acuan pilihan.
- Selamat mencuba.