Kentang Wedges Bersalut
Resepi Kentang Wedges Bersalut, sebiji macam KFC, cuba sendiri baru tahu sungguh rangup dan sedap.
Dikongsi oleh
Che Nom
Diterbitkan pada 13 Julai 201463 paparan
Masa Penyediaan
N/A
Masa Memasak
N/A
Jumlah Masa
N/A
Hidangan
? orang
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 3 biji kentang yg besar(bersihkan dan x payah buang kulit)
- dan potong wedges...
- 3 biji putih telur(utk melekatkan salutan)
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh lada sulah
- 1 sudu teh serbuk cili
- 100gm nestum ataupun serbuk roti
- minyak utk menggoreng
Cara Memasak
Penyediaan Utama
- 1Rebus kentang hingga 3/4 empuk(toskan airnya dan kemudian ketepikan)
- 2Pukul telur bersama garam,lada sulah dan serbuk cili
- 3Kemudian masukkan bahan2 salut nestum atau serbuk roti ke dalam bekas berttup atau dlm plastik..
- 4Curahkan telur tadi ke atas kentang dan gaul kan sekata...jgn sampai hancur..
- 5Setelah rata masukkan kentang ke dalam bekas plastik yg berisi nestum/serbuk roti tadi dan goncang biar semua serbuk brsalut pada kentang..
- 6Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan@ masak
- 7Sedia dimakan bersama mayonis dan sos cili..
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
786 Resipi
Lihat profil Che_Nom