Air Asam Tomato

Air Asam Tomato Resipi dari Kedah, Menggunakan Tomato dan Air Asam sebagai bahan asas, resepi istimewa untuk dimakan bersama ikan bakar

Bahan-bahan:

  • 1 Biji Tomato
  • 1 Biji Bawang Besar
  • 1/2 Cawan Air Asam Jawa
  • Perahan Limau Nipis- 1 Biji
  • 2 Sudu Besar Sos Ikan
  • Garam & Gula
  • Bahan untuk dikisar (kisar kasar):
    • 3 Biji Cili Merah
    • 6 Tangkai Cili Padi
    • 2 CM belacan Panggang

Cara Penyediaan:

  1. Potong nipis tomato dan bawang besar
  2. Campurkan dengan bahan kisar kasar, air asam jawa dan sos ikan.
  3. Perahkan jus limau.
  4. Masukkan garam dan gula secukup rasa.

Che Nom

Che Nom, suri rumah dan ibu, gemar berkongsi masakan di Youtube dan blog. Subscribe di Youtube dan Follow di Instagram dan Facebook untuk mendapatkan resepi dan maklumat terkini dari Che Nom.