Koleksi Resepi Minum Petang Ringkas: Kuih, Cucur, Kek & Biskut
Lihat 190 resepi minum petang yang mudah dibuat, sesuai untuk keluarga dan tetamu. Ada kuih tradisional, cucur rangup, kek dan biskut. (halaman 7).
Resepi Kuih Bom Bijan Yang Bulat Cantik
Kuih Bom Bijan rangup di luar, kenyal lembut di dalam, kekal bulat cantik lepas goreng. Doh guna tepung pulut sahaja dibancuh air panas, inti kacang merah pun padu.
Resepi Popia Bersira Sambal
Popia bersira sambal pedas manis yang rangup krup krap dan tahan lama. Che Nom kongsi tips inti tak berair, goreng cantik, dan sambal sira pekat bersalut.
Resepi Kuih Kasturi atau Kuih Kacang
Kuih Kasturi atau kuih kacang hijau ni memang tradisi yang sedap, manis gula melaka dan lemak kelapa.
Resepi Cucur Udang Rangup Tanpa Air Kapur
Cucur udang rangup garing luar lembut dalam, rahsia guna ais je tanpa air kapur atau serbuk penaik. Siap sekali kuah kacang sempoi ala utara, memang padu.
Resepi Kuih Peneram Rangup Luar Lembut Dalam
Kuih peneram 3 bahan yang rangup di luar, lembut di dalam macam beli pasar malam. Che Nom kongsi cara uli doh dan teknik goreng supaya jadi cantik walau first time buat.
Resepi Donut Ball Gebu Guna Pelembut Roti Homemade
Donut ball gebu dan lembut guna pelembut roti homemade tanzhong. Cara mudah, masak tepung dengan air jadi pekat, campur dalam doh, hasilnya memang lembut.
Resepi Kuih Puteri Ayu
Jom buat Kuih Puteri Ayu yang gebu, lembut dan wangi pandan, lengkap dengan kelapa parut yang ditekan padat. Manisnya sedang elok, memang ngam untuk jualan atau berbuka puasa.
Resepi Lepat Pisang Lembut Manis
Lepat pisang kukus yang lembut dan manis, wangi daun pisang memang naik selera. Sesuai guna pisang ranum, sedap makan panas-panas dengan kopi O.
Resepi Pisang Goreng Rangup Berjam-Jam
Jom buat pisang goreng panas yang rangup berjam-jam dengan bancuhan 3 jenis tepung, lemak manis dan kriuk-kriuk puas hati.
Resepi Cekodok Pisang Rangup Di Luar Lembut Di Dalam
Cekodok pisang paling mudah tapi jadi rangup di luar, lembut di dalam tanpa serbuk penaik. Ikut petua Che Nom untuk dapatkan bentuk bulat cantik, sedap makan panas-panas.
Resepi Karipap Rangup Inti Keledek
Jom buat karipap rangup inti keledek versi mudah, kulit nipis rangup sampai sejuk dengan kelim halus. Inti keledek manis pedas berempah, penuh dan puas hati.
Resepi Kek Butter Premium & Klasik Che Nom
Kek Butter premium yang lembut, gebu dan tak terlalu manis, memang naik rasa lemak pure butter. Makan suam-suam paling padu, simpan beberapa hari pun lagi sedap.