Koleksi Resepi Minum Petang Ringkas: Kuih, Cucur, Kek & Biskut
Lihat 188 resepi minum petang yang mudah dibuat, sesuai untuk keluarga dan tetamu. Ada kuih tradisional, cucur rangup, kek dan biskut. (halaman 5).
Resepi Apam Nasi Pandan
Apam Pandan Mekar yang lembut, gebu dan beraroma pandan. Resepi ini menggunakan nasi sejuk dan tidak memerlukan Eno. Tips untuk mendapatkan apam yang mekar turut dikongsikan.
Resepi Churros Rangup di Luar, Lembut di Dalam + Sos Coklat & Butterscotch
Churros homemade yang rangup di luar dan lembut di dalam, lengkap dengan salutan gula kayu manis serta sos coklat dan butterscotch. Sesuai untuk minum petang, pencuci mulut atau dibuat untuk jualan.
Resepi Cucur Kentang Rangup
Resepi ini sesuai untuk mereka yang ingin mencuba kelainan dari cucur jagung atau pisang. Kentang yang dipotong menghasilkan cucur yang rangup dan manis. Resepi ini juga sesuai untuk anak-anak yang susah makan sayur, mudah disediakan, murah dan boleh dinikmati ramai-ramai.
Resepi Cucur Ikan Bilis Bulat
Cucur ikan bilis bulat yang rangup di luar, lembut di dalam dan tak serap minyak sangat. Bancuh dengan air panas menggelegak, memang ngam untuk minum petang.
Resepi Cekodok Pisang Gebu Garing Di Luar Lembut Di Dalam
Cekodok pisang gebu, bulat cantik, garing di luar tapi lembut di dalam. Resepi mudah ikut tips Che Nom, sesuai untuk beginner guna pisang ranum.
Resepi Cempedak goreng
Cempedak goreng rangup (cucoq cempedak) dengan bancuhan tepung beras paling mudah—tak guna telur tapi salutan melekat elok dan tak serap minyak.
Resepi Karipap Oksigen
Kali ni Che Nom buat karipap oksigen yang kembung sekata, kulit rangup dan tahan lama. Memang rare tapi ada peminat, terutama budak-budak, jom cuba buat sendiri.
Resepi Kaswi Gula Merah
Kaswi gula merah versi klasik tapi dibentuk spiral, lembut kenyal gedik-gedik dan tak terlalu manis. Senang hidang tanpa potong, sesuai juga kalau nak buat jual.
Resepi Kek Buah Kukus
Kek buah kukus yang lembab, wangi dan penuh buah kering dengan rasa manis berkaramel yang ngam, tak muak. Resepi padu, mudah jadi dan sesuai sangat untuk buat jualan.
Resepi Cucur Badak
Jom buat cucur badak, inti kelapa pedas manis berempah dibalut kulit keledek lembut, goreng sampai rangup. Sedap makan suam-suam, boleh juga buat frozen.
Resepi Kuih ketayap
Jom buat kuih ketayap versi Che Nom, kulit pandan lembut dengan inti kelapa berlemak manis. Inti boleh siap awal simpan peti sejuk, bila nak makan tinggal buat kulit saja.
Resepi Donut Montok dan Gebu
Jom buat donut montok dan gebu ala enrich dough guna butter, telur dan susu, hasilnya lembut walau tanpa pelembut roti.