ResepiCheNom

Resepi Tart Telur

Prep 25 minMasak 25 minJumlah 50 minHidangan 12 biji

Resepi tart telur yang senang dan cepat disediakan, dengan inti kastard lemak manis. Sesuai untuk minum petang dan hidangan keluarga.

Bahan-bahan

Sukatan
Pilih bahagian bahan

Bahan Untuk Kulit

  • 100gm mentega± ¼ cawan + 3 sudu besar± ¼ cawan + 3 sudu besar(100gm mentega)
  • 40gm gula aising± 3 sudu besar± 3 sudu besar(40gm gula aising)
  • 180gm tepung gandum± 1 ¼ cawan + 3 sudu besar± 1 ¼ cawan + 2 sudu besar(180gm tepung gandum)
  • 1 biji telur saiz 'B'1 biji telur saiz 'B'
  • 1/2 s/teh esen vanilla1/2 s/teh esen vanilla

Bahan Untuk Filling

  • 1/2 cwn susu cair1/2 cwn susu cair123g
  • 2 biji telur2 biji telur
  • 1/2 cwn gula pasir1/2 cwn gula pasir100g
  • 1/2 cwn air1/2 cwn air120g
  • 1/2 s/mkn tepung kastard1/2 s/mkn tepung kastard
  • 1/2 s/teh esen vanilla1/2 s/teh esen vanilla
  • sedikit pewarna kuningsedikit pewarna kuning

Cara Buat Tart Telur

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Pilih bahagian cara memasak

Untuk Kulit

  1. 1
    Pukul mentega dan gula sampai kembang.
  2. 2
    Masukkan telur, gaul sebati.
  3. 3
    Masukkan tepung sehingga menjadi doh yang lembut.
  4. 4
    Ratakan setebal 1/2 cm dan terap dalam acuan tat (boleh dibeli kedai yg menjual bahan-bahan kek)
  5. 5
    Cucuk dengan garfu supaya tidak kembang dan bakar selama 10minit pada suhu 180 C.
  6. 6
    Keluarkan dari oven dan masukkan filling. Bakar lagi 15minit @ sehingga masak.
  7. 7
    Biarkan dan keluarkan untuk dihidang.

Untuk Filling

  1. 1
    Campurkan kesemua bahan-bahan tadi dan gaul sebati.
Panduan Sukatan Cawan & Gram
1 cawan Che Nom berapa ml?
240ml.
100gm mentega bersamaan berapa cawan?
± ¼ cawan + 3 sudu besar (cawan US 240ml).
40gm gula aising bersamaan berapa sudu besar?
± 3 sudu besar (cawan US 240ml).
Bantuan Semasa Memasak

Tiada petua atau penyelesaian masalah tambahan untuk resipi ini.

Pengenalan

Tat telur yang senang dan mudah disediakan.

Sedap bila dimakan.

Diterbitkan pada 1 Oktober 201327.4K paparan
Rating & Gambar Anda

Artikel Terbaru

Resepi Berkaitan

Resepi Terbaru