Langkau ke kandungan
RESEPIChe Nom.
Pastri•

Resepi Tart Telur

Prep 25 minMasak 25 minJumlah 50 minHidangan 12 biji

Resepi tart telur yang senang dan cepat disediakan, dengan inti kastard lemak manis. Sesuai untuk minum petang dan hidangan keluarga.

Mula MemasakBahan

Bahan-bahan

Sukatan
Pilih bahagian bahan

Bahan Untuk Kulit

  • 100gm mentega± ¼ cawan + 3 sudu besar± ¼ cawan + 3 sudu besar(100gm mentega)
  • 40gm gula aising± ⅓ cawan± ⅓ cawan(40gm gula aising)
  • 180gm tepung gandum± 1 ¼ cawan + 3 sudu besar± 1 ¼ cawan + 2 sudu besar(180gm tepung gandum)
  • 1 biji telur saiz 'B'1 biji telur saiz 'B'
  • 1/2 s/teh esen vanilla1/2 s/teh esen vanilla

Bahan Untuk Filling

  • 1/2 cwn susu cair1/2 cwn susu cair123g
  • 2 biji telur2 biji telur
  • 1/2 cwn gula pasir1/2 cwn gula pasir100g
  • 1/2 cwn air1/2 cwn air120g
  • 1/2 s/mkn tepung kastard1/2 s/mkn tepung kastard
  • 1/2 s/teh esen vanilla1/2 s/teh esen vanilla
  • sedikit pewarna kuningsedikit pewarna kuning

Cara Buat Tart Telur

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Pilih bahagian cara memasak

Untuk Kulit

  1. 1
    Pukul mentega dan gula sampai kembang.
  2. 2
    Masukkan telur, gaul sebati.
  3. 3
    Masukkan tepung sehingga menjadi doh yang lembut.
  4. 4
    Ratakan setebal 1/2 cm dan terap dalam acuan tat (boleh dibeli kedai yg menjual bahan-bahan kek)
  5. 5
    Cucuk dengan garfu supaya tidak kembang dan bakar selama 10minit pada suhu 180 C.
  6. 6
    Keluarkan dari oven dan masukkan filling. Bakar lagi 15minit @ sehingga masak.
  7. 7
    Biarkan dan keluarkan untuk dihidang.

Untuk Filling

  1. 1
    Campurkan kesemua bahan-bahan tadi dan gaul sebati.

Anggaran nutrisi

Setiap 1 biji · resepi untuk 12 biji

Kalori
190 kcal
Protein
3.5 g
Karbohidrat
24 g
Lemak
8.5 g
Serat:
0.5 g
Gula:
12 g
Natrium:
70 mg
Andaian pengiraan · keyakinan tinggi
  • Sukatan gram dalam resepi digunakan terus; 12 biji seperti dinyatakan.
  • Mentega dikira jenis bergaram, punca utama natrium.
  • Kulit tart dan inti kastard dikira sepenuhnya termasuk dalam setiap biji.

Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.

Panduan Sukatan Cawan & Gram
1 cawan Che Nom berapa ml?
240ml.
100gm mentega bersamaan berapa cawan?
± ¼ cawan + 3 sudu besar (cawan US 240ml).
40gm gula aising bersamaan berapa cawan?
± ⅓ cawan (cawan US 240ml).
Bantuan Semasa Memasak

Tiada petua atau penyelesaian masalah tambahan untuk resipi ini.

Pengenalan

Tat telur yang senang dan mudah disediakan.

Sedap bila dimakan.

Diterbitkan pada 1 Oktober 201329.1K paparan
Rating & Gambar Anda

Artikel Terbaru

Kenapa Telur Dadar Tak Garing? Cara Dapat Garing Luar, Fluffy Dalam
Tip & Teknik Memasak

Kenapa Telur Dadar Tak Garing? Cara Dapat Garing Luar, Fluffy Dalam

31 Ogos 2026

Kenapa Keropok Lekor Jadi Keras atau Liat? 7 Punca & Cara Baiki
Tip & Teknik Memasak

Kenapa Keropok Lekor Jadi Keras atau Liat? 7 Punca & Cara Baiki

29 Julai 2026

Tepung Sagu atau Tepung Ubi: Mana Lebih Sesuai untuk Keropok Lekor?
Bahan & Rempah

Tepung Sagu atau Tepung Ubi: Mana Lebih Sesuai untuk Keropok Lekor?

29 Julai 2026

Resepi Terbaru

Resepi Lotus Biscoff Cheesecake
Baru

Resepi Lotus Biscoff Cheesecake

11 September 2026
Resepi Biscoff Tiramisu Tanpa Bakar dan Tanpa Telur
Baru

Resepi Biscoff Tiramisu Tanpa Bakar dan Tanpa Telur

11 September 2026
Resepi Biscoff Lemon Cheese Tart
Baru

Resepi Biscoff Lemon Cheese Tart

11 September 2026
Resepi Mee Wantan Sedap Macam Kedai
Baru

Resepi Mee Wantan Sedap Macam Kedai

10 September 2026
Resepi Lompat Tikam Kelantan, Pulut Rice Cooker Tak Perlu Kukus
Baru

Resepi Lompat Tikam Kelantan, Pulut Rice Cooker Tak Perlu Kukus

8 September 2026
Resepi Kari Ayam Pecah Minyak & Kuah Merah

Resepi Kari Ayam Pecah Minyak & Kuah Merah

3 September 2026
Telur dadar simple yang garing dihidang di atas pinggan

Resepi Telur Dadar Simple Garing dan Gebu

31 Ogos 2026
Telur dadar bawang cili dan daun bawang siap dihidang

Resepi Telur Dadar Bawang Cili

31 Ogos 2026