Spaghetti Oglio Olio

Resei mudah Spaghetti Oglio Olio. Cepat dan jimat.Hidangan untuk 4-5 orang.

Kongsi:

Terus ke Komen (0)

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 19 Oktober 20163.5K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Itali jimat

Bahan-bahan

1 bungkus pasta Spaghetti (rebus dan tos)
Udang/Sotong/Lala (1 jenis seafood sudah memadai)
1 tin button mushroom (potong belah 4)
2 biji lada benggala berlainan warna (potong dadu)
1 biji bawang holland (potong dadu)
1 sudu besar lada hitam (kisar)
5 ulas bawang putih (kisar)
Cili kering (untuk dipotong serong-optional)
Sos tiram
Cuka
Knorr ikan bilis
Serbuk Cajun (optional)
Italian herbs (optional)

Cara Memasak

1
Panaskan minyak.
2
Tumis bahan kisar dan knorr ikan bilis hingga naik bau.
3
Masukkan sedikit sos tiram, sedikit cuka.
4
Masukkan seafood, button mushroom, lada benggala, bawang holland dan cili kering.
5
Masukkan garam secukup rasa. Kacau bahan2 hingga masak.
6
Masukkan pasta. Kacau pasta hingga sebati dgn semua bahan2.
7
Taburkan cajun dan italian herbs jika mahu.
8
Jika kelihatan kering, letakkan sedikit olive oil.

Petua & Panduan

•Cili kering jangan dikisar.
•Jika tiada olive oil boleh sahaja diganti dengan minyak masak.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi

@che_nom resepichenom @chenom_tiktok @CheNom chenom.my

Lihat profil Che_Nom

📧 Langgan Newsletter Kami!

Dapatkan tips masakan dan resepi terbaru terus ke inbox anda. Percuma!

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Artikel Terbaru

Tip & Teknik Memasak

Jangan Pandang Remeh! 3 Kesilapan Teknikal Yang Rosakkan Rupa Kuih Lapis

Rasa dah sedap. Lemak manis pun cukup. Tapi bila angkat dari pengukus, rupa kuih jadi hancur — permukaan berkedut, lapisan tak rata, siap ada ai...

30 Disember 2025

Tip & Teknik Memasak

Sains 3 Jenis Tepung: Kenapa Kuih Lapis Che Nom Boleh ‘Gedik’ & Boleh Ditarik

Kuih lapis yang menjadi bukan sekadar manis. Ia mesti gedik, lembut, kenyal, dan paling penting — boleh ditarik selapis-selapis tanpa putus. Ra...

30 Disember 2025

Tip & Teknik Memasak

Rahsia Santan Kotak: Cara Elak Kuih Lapis Jadi 'Berlubang' & Kasar

Pernah tak buat kuih lapis guna santan kotak, tapi hasilnya mengecewakan? Permukaan kuih penuh lubang-lubang kecil, tekstur kasar, tak licin macam ku...

30 Disember 2025

Budaya Makanan & Kembara

Dulu Nak Jadi Pramugari, Tapi Mak Kata Tak Ada Gaya Lembut

Masa muda-muda dulu, Che Nom pernah ada satu cita-cita yang agak besar — nak jadi pramugari. Bukan kerana glamour atau uniform yang cantik, tet...

30 Disember 2025

Tip & Teknik Memasak

Kenapa Ayam Goreng Tak Patut Ditos Atas Tisu (Dan Cara Betul Supaya Kekal Garing)

Dalam kebanyakan dapur rumah, tos ayam goreng atas tisu dapur sudah jadi kebiasaan. Lepas angkat dari minyak, terus letak atas tisu dengan anggapan m...

29 Disember 2025

Tip & Teknik Memasak

Kenapa Ayam Perlu Dilap Kering Sebelum Digoreng atau Diperap?

Dalam banyak resipi Che Nom, ada satu langkah kecil yang selalu ditekankan: lap ayam sehingga kering sebelum digaul dengan garam, perasa atau tepung....

29 Disember 2025

Resepi Berkaitan

Spaghetti Carbonara Tanpa Telur (Versi Halal & Autentik)

Resepi Spaghetti Carbonara asli Itali versi halal yang kaya berkrim tanpa setitik pun krim masakan.

Diterbitkan pada 11 Disember 2025

Spaghetti Sos Bolognese Homemade

undefined...

Diterbitkan pada 30 Jun 2022

Spaghetti Aglio Olio dengan Seafood

Spaghetti Aglio Olio dengan sotong dan udang, cepat dan sedap!

Diterbitkan pada 9 November 2025

Creamy Prawn Pepperoni Pasta Favourite Anak-Anak Che Nom!

Pasta berkrim yang lazat dengan udang, pepperoni dan cendawan, sesuai untuk hidangan sekeluarga.

Diterbitkan pada 29 Ogos 2025

Spaghetti Goreng Sosej

Spaghetti Goreng Sosej menu simple dengan bahan-bahan yang biasa ada di rumah. Sesuai untuk hari yang sibuk. Kalau biasa masak mee atau bihun goreng, sesekali tukar spaghetti pulak.

Diterbitkan pada 5 September 2024

Creamy Pasta Pedas Bersama Fillet Ayam

Spicy Creamy Fried Chicken Pasta dihidangkan dengan fillet ayam goreng yang cukup pedas dan berlemak dari Anchor whipping cream. Siapa yang suka western food, Che Nom recommend sangat cuba resepi ni.

Diterbitkan pada 10 Julai 2024