Resepi Siakap Bakar Bersambal
Ikan siakap dibelah belakang, disapu pes sambal padu lepas tu bakar atas kuali je-mudah dan praktikal. Hasilnya moist, cukup rasa, sedap makan dengan nasi panas dan ulam.
Bahan-bahan
Cara Buat Siakap Bakar Bersambal
Mod Interaktif
Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.
Anggaran nutrisi
Setiap 1 orang · resepi untuk 6 orang
- Kalori
- 245 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 11 g
- Serat:
- 2 g
- Gula:
- 10 g
- Natrium:
- 1630 mg
Andaian pengiraan · keyakinan sederhana
- Ikan siakap 1 ekor dianggar 800 g, 55% isi boleh dimakan.
- Resepi tidak senaraikan minyak; 4 sudu besar dianggar untuk menumis sambal.
- Garam dan gula 'secukup rasa' pada tiga komponen (sambal, ikan, air asam) dianggarkan.
Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.
Bantuan Semasa Memasak
Petua & Panduan
- Resepi untuk pes sambal cukup untuk masak 2 esok ikan siakap.
- Che Nom tak letak pes bahagian bawah / sisik ikan siakap. Bahagian sisik akan jadi lapisan tebal yang jaga ikan tu untuk jadi lebih moist.
Video
Pengenalan
Kali ni Che Nom nak tunjuk cara untuk masak ikan bakar bersambal, menggunakan pes sambal yang mantap rasanya. Dalam video ni Che Nom guna ikan siakap yang dibelah belakang, disapu dengan pes sambal secukupnya dan kemudian kita bakar guna kuali. Cara yang mudah dan praktikal untuk masak di rumah.
Hasil masakan ikan ni memang sangat moist, cukup semua rasa dengan gabungan lapisan pes sambal tu. Kalau masak guna daun pisang pun boleh tambah wangi. Makan dengan nasi panas, dengan ulam ke dah cukup dah ni. Tak perlu lauk lain lagi.
Rating & Gambar Anda
Artikel Terbaru
Resepi Terbaru
Resepi Mee Wantan Sedap Macam Kedai
Resepi Lompat Tikam Kelantan, Pulut Rice Cooker Tak Perlu Kukus
Resepi Kari Ayam Pecah Minyak & Kuah Merah
Resepi Telur Dadar Bawang Cili
Resepi Telur Dadar Simple Garing dan Gebu
