Sambal Ikan Bilis Dan Tempe Goreng

Name: Sambal Ikan Bilis Dan Tempe Goreng
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 keping besar tempe (dipotong nipis); 250 gram ikan bilis halus; 4 sudu besar cili kisar; 2 sudu besar sos cili; gula dan garam secukup rasa; Bahan untuk di cincang halus; 2 ulas bawang putih*; 2 ulas bawang merah*

Resepi Sambal Ikan Bilis Dan Tempe Goreng pembuka selera, Ikan bilis yang di goreng rangup dan tempe segar menjadi hidangan sampingan bersama lauk utama

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 21 Ogos 201343 paparan

Masa Penyediaan

10 minit

Masa Memasak

10 minit

Jumlah Masa

N/A

Hidangan

? orang

Bahan-bahan

Bahan Utama

1 keping besar tempe (dipotong nipis)
250 gram ikan bilis halus
4 sudu besar cili kisar
2 sudu besar sos cili
gula dan garam secukup rasa
Bahan untuk di cincang halus
2 ulas bawang putih*
2 ulas bawang merah*

Cara Memasak

Penyediaan Utama

1Cincang halus bahan *
2Dalam kuali berasingan, goreng tempe dan ikan bilis sehingga garing. Asingkan.
3Panaskan 4 sudu besar minyak masak.
4Tumis bawang sehingga kekuningan dan naik bau.
5Masukkan cili kisar ,sos cili dan gula. Tumis sehingga pecah minyak.
6Masukkan ikan bilis dan tempe, kacau rata. Tambah garam ikut rasa.
7Tips: Ikan bilis sudah mempunyai rasa masin Berhati-hati bila menambah garam.

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi

@che_nom resepichenom @chenom_tiktok @CheNom chenom.my

Lihat profil Che_Nom