
Sambal Tempoyak Ikan Bilis Goreng
Resipi ini sangat mudah dan ringkas. Selalunya org buat sambal ikan bilis, tapi kali ini saya buat sambal tempoyak ikan bilis. Siapa penggemar durian dan tempoyak harus cuba resipi ringkas dan lazat ini.
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- Ikan bilis lebih kurang segenggam penuh atau ikut anggaran sendiri
- Tempoyak 3-4 sudu besar
- Bawang besar satu biji – dihiris
- Garam secukupnya
- Minyak masak
- Bawang putih 2 ulas
- Cili padi 15-25 biji (ikut tahap kepedasan yang diinginkan)
- Cili merah 1-2 biji
- 1Gorengkan ikan bilis sehingga garing kemudian letakkan ke tepi.
- 2Tumiskan bawang besar dan bahan yang telah dikisar. Kemudian masukkan garam dan kacau.
- 3Masukkan tempoyak kemudian gaul sehingga rata.
- 4Akhir sekali masukkan ikan bilis dan gaul sehingga sebati.
- •Resepi ini lebih sedap jika di makan bersama nasi panas dan juga lebih sedap jika bahan-bahannya ditumbuk berbanding dikisar.
Kongsi Pengalaman Anda!
Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!
Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?
Komen
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.

Resipi Premium Eksklusif
Resepi brownies kedut yang padat, lembap, dan fudgy dengan permukaan berkilat yang cantik, dihasilkan tanpa menggunakan pengadun.

Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Kongsi Resepi Ini
Resepi Berkaitan

Ungkep Ayam
Masakan jawa ini sangat mudah dimasak. Ia tidak memerlukan bahan-bahan yang susah. Rasanya lazat dan hampir menyamai mas...
Diterbitkan pada 19 Oktober 2016

Mee Bandung Muar
Resepi Mee Bandung Muar, Dihidangkan besama daging dan udang Mee Bandung Muar ini pasti menu lazat dan sedap di hari ray...
Diterbitkan pada 11 Julai 2014

Ikan Patin Masak Tempoyak
Resipi ikan patin sungai masak tempoyak Temerloh Pahang ...
Diterbitkan pada 21 Ogos 2013

Kari Kepala Ikan
Resepi Kari Kepala Ikan sedap, menggunakan ikan merah boleh jugak di ganti dengan siakap, di hidang bersama air asam tom...
Diterbitkan pada 21 Ogos 2013

Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh
Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!
Diterbitkan pada 27 Mei 2025

Siakap Sweet Sour
Resipi Ikan Siakap Sweat Sour adalah resepi yang terkenal di kalangan masyarakat Cina. Rasa masakan ini pasti lazat jika...
Diterbitkan pada 21 Ogos 2013
Resepi Terbaru

Asam Pedas Ikan Merah
Resepi Asam Pedas Ikan Merah stail Che Nom, ringkas tapi padu dengan kuah pekat berkilat yang pasti membuka selera.

Meggi Goreng Ala Thai
Resepi meggi goreng basah-basah dengan rasa pedas, masam, dan manis yang cukup lengkap!

Spaghetti Aglio Olio dengan Seafood
Spaghetti Aglio Olio dengan sotong dan udang, cepat dan sedap!

Sambal Ikan Bilis Sira Garing
Resipi sambal ikan bilis garing yang rangup dan tahan lama, sesuai dimakan dengan nasi panas atau bubur.

Bubur Chacha
Dessert klasik lemak manis penuh dengan tekstur cha cha kenyal, keledek lembut, jagung rangup, dan sagu jernih yang memikat selera.

Kari Kepala Ikan Jenahak
Resepi kari kepala ikan jenahak pekat dan padu, dengan tips tumis pecah minyak untuk aroma wangi semerbak macam di kedai mamak!
Artikel Terbaru

Cara Potong Daging Supaya Lembut dan Tak Liat
Assalamualaikum dan hai semua!Hari ni Che Nom nak kongsi satu ilmu asas yang sangat penting bila masak daging — iaitu cara potong daging dengan...

5 Cara Hilangkan Bau Hanyir Daging – Petua Mudah dari Dapur Che Nom
Assalamualaikum dan hai semua!Pernah tak anda semangat nak masak lauk daging, tapi bila buka bungkusan daging tu… adoi, bau hanyir dia kuat sa...

Dari Jurutera Rangkaian ke Pencipta Resipi: Kisah Che Nom Mencari Keseimbangan
Dari Jurutera Rangkaian ke Pencipta Resipi: Kisah Che Nom Mencari Keseimbangan Assalamualaikum dan hai semua!Che Nom nak kongsi sikit satu cerita per...
Misogini di Media Sosial: Realiti Pahit Buat Influencer Wanita
Pendahuluan Dalam era digital hari ini, menjadi influencer media sosial kelihatan glamor — penuh dengan gambar cantik, video trending, dan jempu...

Kenapa Kek Pisang Jadi Bantat & Turun Lepas Sejuk? Ini Punca & Cara Atasinya!
Kenapa Kek Pisang Jadi Bantat & Turun Lepas Sejuk? Ini Punca & Cara Atasinya! Anda mesti pernah rasa kecewa, kan? Bila intai dalam oven, kek...

Untung Ke Buat Kek Puding Karamel Pelangi Sendiri? Analisis Kos, Harga & Keuntungan (9 Inci) untuk Home Bakers Malaysia
Untung Ke Buat Kek Puding Karamel Pelangi Sendiri? Analisis Kos, Harga & Keuntungan (9 Inci) untuk Home Bakers Malaysia Berminat nak mula menjua...