Sambal Tempoyak Ikan Bilis Goreng
Resipi ini sangat mudah dan ringkas. Selalunya org buat sambal ikan bilis, tapi kali ini saya buat sambal tempoyak ikan bilis. Siapa penggemar durian dan tempoyak harus cuba resipi ringkas dan lazat ini.
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- Ikan bilis lebih kurang segenggam penuh atau ikut anggaran sendiri
- Tempoyak 3-4 sudu besar
- Bawang besar satu biji – dihiris
- Garam secukupnya
- Minyak masak
- Bawang putih 2 ulas
- Cili padi 15-25 biji (ikut tahap kepedasan yang diinginkan)
- Cili merah 1-2 biji
- 1Gorengkan ikan bilis sehingga garing kemudian letakkan ke tepi.
- 2Tumiskan bawang besar dan bahan yang telah dikisar. Kemudian masukkan garam dan kacau.
- 3Masukkan tempoyak kemudian gaul sehingga rata.
- 4Akhir sekali masukkan ikan bilis dan gaul sehingga sebati.
- •Resepi ini lebih sedap jika di makan bersama nasi panas dan juga lebih sedap jika bahan-bahannya ditumbuk berbanding dikisar.
Kongsi Pengalaman Anda!
Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!
Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?
Komen
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Resipi Komuniti
Resipi istimewa yang dikongsi oleh komuniti kami
Kongsi Resipi Anda Sendiri!
Anda mempunyai resipi istimewa? Kongsi dengan komuniti kami dan dapatkan maklum balas daripada pencinta masakan lain!
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Kongsi Resepi Ini
Resepi Berkaitan
Ungkep Ayam
Masakan jawa ini sangat mudah dimasak. Ia tidak memerlukan bahan-bahan yang susah. Rasanya lazat dan hampir menyamai mas...
Diterbitkan pada 19 Oktober 2016
Mee Bandung Muar
Resepi Mee Bandung Muar, Dihidangkan besama daging dan udang Mee Bandung Muar ini pasti menu lazat dan sedap di hari ray...
Diterbitkan pada 11 Julai 2014
Ikan Patin Masak Tempoyak
Resipi ikan patin sungai masak tempoyak Temerloh Pahang ...
Diterbitkan pada 21 Ogos 2013
Kari Kepala Ikan
Resepi Kari Kepala Ikan sedap, menggunakan ikan merah boleh jugak di ganti dengan siakap, di hidang bersama air asam tom...
Diterbitkan pada 21 Ogos 2013
Siakap Sweet Sour
Resipi Ikan Siakap Sweat Sour adalah resepi yang terkenal di kalangan masyarakat Cina. Rasa masakan ini pasti lazat jika...
Diterbitkan pada 21 Ogos 2013
Pajeri Terung
Resepi Pajeri Terung yang lazat dari utara. Keistimewaan nya terletak pada kerisik yg menambah aroma dan rasa. ...
Diterbitkan pada 21 Ogos 2013
Resepi Terbaru
Sup Ayam Beraroma Istimewa
Sup ayam ringkas dan beraroma dengan tumis darat.
Tempe Goreng Rangup
Tempe goreng nipis, rangup dan berempah.
Kacang Buncis Goreng Tempe
Kacang buncis rangup bersama tempe goreng, mudah dan sedap.
Ayam Panggang Style Che Nom
Ayam panggang berempah, lembut dan kulit rangup dengan sentuhan rempah Che Nom.
Set Ayam Gepuk dengan Sambal Gesek Istimewa
Set Ayam Gepuk lengkap dengan sambal gesek pedas berlemak.
Biskut Cornflakes Madu
Biskut raya ringkas dengan kombinasi cornflakes rangup dan madu. Sungguh sedap dan mudah disediakan!