Nasi Goreng Cendawan

Penyediaan Utama

1. 1
   Panaskan minyak dalam kuali
2. 2
   Tumiskan bahan tumbuk kasar sehingga kekuningan dan naik bau.
3. 3
   masukkan karot, kemudian masukkan sotong dan diikuti telur dan cendawan, kacau hingga telur menjadi hancur.
4. 4
   Masukkan pula nasi yang telah dilerai-leraikan dan kacau sehingga semua bahan menjadi sekata.
5. 5
   Masukkan sos ikan serta serbuk lada sulah dan kacau untuk 5 minit lagi sehingga nasi menjadi agak kering . Angkat dan hiaskan dengan bawang goreng.