Koleksi Resepi Pencuci Mulut Sejuk & Manis Yang Mudah (Puding,
Himpunan 227 resepi pencuci mulut yang mudah, dari puding, agar-agar hingga pencuci mulut berkrim dan kek. Sesuai untuk jamuan keluarga. (halaman 8).
Resepi Apam Nasi Che Nom
Apam nasi ni lembut, gebu dan wangi yis, memang sedap makan dengan kelapa parut. Guna lebihan nasi sejuk, semua sukatan cawan sudu dan kisar je dalam blender.
Resepi Tart Nenas Gulung Resepi Lengkap Hari Raya
Tart Nenas Gulung Hari Raya dengan inti nanas homemade yang pekat dan kulit tart rapuh-cair di mulut, senang dibentuk dan tak mudah pecah.
Resepi Donut Lembut Gebu Twisted Korean Doughnut
Jom buat donut lembut gebu ala Korean twisted donut (kkwabaeggi) versi Maangchi, bahan simple tapi bentuk twist tu memang nampak special.
Resepi Tepung Pelita
Tepung Pelita kuih bazar Ramadan kegemaran ramai, ada dua lapisan pandan dan santan yang lemak berkrim.
Resepi Kek Pandan Gula Melaka
Kek pandan yang lembut dan wangi ini dipadankan dengan sos gula melaka berlemak serta Swiss Meringue Buttercream yang ringan dan licin. Sesuai untuk hidangan istimewa, minum petang atau majlis kecil di rumah.
Resepi Kuih Seri Muka Permukaan Yang Licin
Che Nom kongsi resepi kuih seri muka yang gerenti permukaan licin dan rasa sedap. Teknik kukus versi mudah, senang ikut walau baru belajar.
Resepi Kek Marble Jelita
Kek Marble Jelita ni nampak simple tapi hasilnya memang cantik dan gebu. Che Nom kongsikan teknik dan tips penting supaya corak marble jadi jelita setiap kali.
Resepi Blueberry Cheesetart
Blueberry cheesetart montok dengan filling cream cheese berlemak manis dan blueberry yang padu, dalam tart shell rangup cair di mulut.
Resepi Cheesecake Nutella
Nutella Cheesecake ni creamy, penuh rasa cream cheese dan coklat hazelnut yang cair di mulut, siap topping Nutella lagi. Tak perlu bake, sesuai untuk makan sendiri atau buat jual.
Resepi Cream Puff
Cream Puff gebu dengan kulit choux rangup dan inti diplomat cream yang ringan, lembut serta creamy—sedap makan sejuk-sejuk macam aiskrim.
Resepi Bomboloni
Bomboloni donut Itali yang gebu lembut, disalut gula dan boleh diisi custard, Nutella atau jem ikut selera. Che Nom timbang 42g sebiji, jadi lebih kurang 23 biji.
Resepi Cheesecake Brownies
Cheesecake brownies yang fudgy, moist dan rich, penuh rasa coklat pekat dengan lapisan cheese berkrim. Memang ngam untuk peminat brownies dan cheesecake.