Koleksi Resepi Ayam Paling Sedap & Mudah (Goreng, Kari, Masak
Himpunan 185 resepi ayam yang mudah dan sedap, dari ayam goreng berempah hingga kari pekat dan masak merah untuk seisi keluarga. (halaman 9).
Resepi Bihun Goreng Siam
Bihun Goreng Siam versi klasik, simple tapi padu dengan taucu, udang kering dan air asam jawa. Tak perlu kicap atau sos, cukup seimbangkan manis, masin dan pedas.
Resepi Ayam Varuval
Ayam Varuval versi Che Nom, masakan India yang dimasak kering sampai pekat berempah dan pedas. Harum semerbak, sekali cuba memang nak lagi.
Resepi Rendang Ayam Dendang Perantau
Rendang ayam pekat dan padu dengan kisaran bahan segar serta 3 rempah kering disangai, memang naik bau dan rasa. Sedap dimakan dengan ketupat atau lemang.
Resepi Ayam Pad Kra Pao & Teh Ais Thai
Jom buat Ayam Pad Kra Pao ala street food Bangkok, pedas wangi daun selasih dengan telur goreng rangup. Lagi padu bila hirup sekali Teh Ais Thai sejuk manis.
Resepi Ayam Goreng Madu & Nasi Minyak
Ayam goreng madu rangup berempah dengan nasi minyak wangi, siap sekali sos cili ala Thai. Nampak macam banyak, tapi senang je dan memang sedap untuk seisi keluarga.
Resepi Mee Bandung Sempoi
Mee Bandung Sempoi versi one pot, senang dan cepat-semua bahan masuk sekali jadi kuah pekat berperisa. Sesuai masak untuk makan ramai-ramai, telur ikut bilangan orang.
Resepi Grill Chicken Wrap
Chicken wrap ayam perap rempah ringkas, digril atas pan sampai lembut dan juicy. Lengkap dengan salad segar dan dressing homemade ala restoran yang memang padu.
Resepi Ayam Ungkep
Ayam Ungkep ala Jawa yang pedas beraroma, dimasak dengan rempah dan cili padi sampai meresap. Resepi sahabat Che Nom, kali ni versi video dengan tips bagi lagi wangi.
Resepi Ayam Goreng Style Mamak
Ayam goreng style mamak yang rangup di luar, juicy dan lembut di dalam, dengan warna kemerahan dari serbuk cili. Resepi mudah ikut, tak nak letak pewarna pun boleh.
Resepi Ayam Masak Merah Berempah
Ayam Masak Merah Berempah ni pedas, masam manis dan cukup wangi dengan rempah, kuahnya pula pekat menyerap sampai ke tulang. Makan dengan nasi panas memang padu.
Resepi Ayam Geprek
Ayam geprek rangup digoreng bersalut tepung, lepas tu ditumbuk dan disalut sambal pedas padu. Menu mudah ala Indonesia, cepat siap tapi memang sedap.
Resepi Asam Pedas Ayam Style Melaka
Asam Pedas Ayam style Melaka dengan kuah pekat, pedas masam yang padu dan penuh bahan. Resepi asal daging tetel, Che Nom tukar guna ayam pun tetap sedap.