ResepiCheNom
Telur Bistik Sedap
Telur•

Telur Bistik Sedap

Resepi Telur Bistik, sangat mudah dan sedap serta menjadi kegemaran anak sulung Che Nom. Cukup berselera walau jika dimakan bersama nasi panas sahaja dan telur bistik ni sudah seimbang dengan sumber protein dari telur dan sayur-sayuran campur yang dimasukkan ke dalam bahan kuahnya.

Untuk sediakan resepi ni kita masak dahulu bahan kuahnya bersama sayur sayuran dan ayam, boleh juga kalau nak gantikan dengan daging cincang. Selepas itu kita goreng telur dadar dan tuang bahan-bahan kuah tadi ke atas telur dadar. Chen Nom masukkan mayonis dalam telur kerana rasanya akan jadi lebih sedap.

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 13 Ogos 20187234 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

seimbangtelur bistikproteinmayonis
Bahan-bahan

  • 1/2 biji bawang besar, potong dadu kecil
  • 2 ulas bawang putih, cincang halus
  • 1 biji cili merah, potong dadu kecil
  • 1 mangkuk kecil isi ayam
  • 1 mangkuk kecil sayur campur
  • 3 sudu besar sos cili
  • 3 sudu besar sos tomato
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu kecil garam
  • sedikit air
  • daun bawang, hiris nipis

  • 3 biji telur
  • 2 sudu besar mayonis
  • 1/2 sudu kecil lada hitam
  • 1/2 sudu kecil garam
Cara Memasak

  1. 1
    Panaskan kuali bersama sedikit minyak.
  2. 2
    Masukkan bawang besar, bawang putih dan kacau sehingga kekuningan.
  3. 3
    Masukkan cili merah kemudian diikuti sayur campur, sos cili, sos tomato, sos tiram dan garam. Kacau seketika.
  4. 4
    Masukkan sedikit air supaya menjadi berkuah. Masak sehingga kuah mendidih.
  5. 5
    Tuang ke dalam mangkuk dan ketepikan.

  1. 1
    Panaskan minyak di dalam kuali dalam anggaran 1 mangkuk.
  2. 2
    Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan mayonis, serbuk lada hitam dan garam.
  3. 3
    Kacau adunan telur dengan garfu sehingga sebati dan berbuih.
  4. 4
    Tuang ke dalam kuali dan goreng kedua-dua belah bahagian sehingga garing..
  5. 5
    Angkat telur ke dalam pinggan dan tuang kuah tadi ke atas telur. Tabur dengan hirisan daun bawang.
Petua & Panduan
  • •Kalau tak ada sayur campur atau mixed vege frozen boleh juga digantikan dengan sayur lain. Kalau boleh masukkan sayur yang berlainan warna supaya nampak menarik dan berkhasiat.

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan

Telur Masak Kurma

Telur Masak Kurma

Resepi Telur Masak Kurma, resepi masakan yang sangat ringkas tetapi tetap membuka selera. Resepinya tak banya beza denga...

Sambal Tumis Telur Rebus Pekat Dan Likat

Sambal Tumis Telur Rebus Pekat Dan Likat

Resepi kali ni ialah sambal telur rebus goreng. Che Nom akan fokus kepada sesiapa yang baru nak mula belajar masak samba...

Sambal Sardin Telur Pecah

Sambal Sardin Telur Pecah

Kali ni Che Nom nak share menu ringkas, tapi laku keras sangat kalau time sahur ataupun pada waktu-waktu yang dah tak ad...

Sizzling Tauhu Telur Pedas

Sizzling Tauhu Telur Pedas

Kali ni jom masak menu ala Chinese style iaitu Sizziling Tauhu Telur, tapi tak berapa nak ori dah sebabnya Che Nom masak...

Kari Telur Sedap

Kari Telur Sedap

Resepi Kari Telur yang menjadi kegemaran anak-anak saya. Bukan sahaja mudah tapi sangat menyelerakan. Telur ini direbu...

Telur Masak Balado Santan

Telur Masak Balado Santan

Hi semua, hari ni Che Nom nak masak Telur Balado Santan, menu yg ringkas dan cepat nak sediakan…Bahan utama iaitu telur,...