Spaghetti Carbonara Lemak Berkrim dan Sedap

Spaghetti Carbonara Lemak Berkrim dan Sedap

Spaghetti Carbonara yang menggunakan sos carbonara mushroom dari Prego dan diubahsuai mengikut selera orang kita. Ianya mudah dan cepat disediakan. Bahan-bahannya pun mudah didapati. Menu ini sangat sesuai dihidangkan untuk kanak-kanak, atau di majlis keramaian seperti party hari jadi untuk kepelbagaian hidangan kerana rasanya yg berlemak dan tidak pedas.

Jenis pasta yang Che Nom gunakan ialah spaghetti, tetapi anda boleh gantikan dengan pasta jenis fettucine, penne ataupun macaroni.

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 15 November 201931193 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

  • Sedikit garam
  • Minyak zaitun
  • Air secukupnya
  • 1 paket spaghetti, 500g

  • Sedikit minyak zaitun
  • ½ biji bawang Holland, potong dadu kecil
  • 2 ulas bawang putih, cincang halus
  • 4 batang sosej, hiris nipis
  • capsicum merah dan hijau, hiris nipis
  • 1 mangkuk udang, buang kulit
  • serbuk black pepper
  • cendawan, hiris nipis
  • sos carbonara Prego
  • susu full cream
  • 1 keping keju cheddar
  • Italian herbs kering
  • Daun parsley fresh, hiasan
Cara Memasak

  1. 1
    Masukkan air ke dalam periuk dan didihkan.
  2. 2
    Masukkan spaghetti kering, dan garam. Lebihkan garam biar air rasa sedikit masin. Rebus sehingga spaghetti lembut.
  3. 3
    Tapis spaghetti dan tuang sedikit minyak zaitun dan kacau sebati supaya spaghetti tidak melekat.

  1. 1
    Panaskan sedikit minyak zaitun.
  2. 2
    Tumis bawang holland sehingga layu dan kemudian masukkan bawang putih.
  3. 3
    Setelah kekuningan, masukkan sosej, capsicum dan serbuk black pepper. Kacau sekejap.
  4. 4
    Masukkan udang dan serbuk black pepper.
  5. 5
    Masukkan cendawan butang.
  6. 6
    Masukkan sos carbonara segera dan tambah sedikit susu full cream. Masak sehingga mendidih.
  7. 7
    Tambah 1 keping keju cheddar. Masukkan sedikit serbuk italian herbs kering.
  8. 8
    Tabur dengan daun parseli yang dicincang halus dan sedikit garam.Sedia untuk dihidang.
Petua & Panduan
  • Jangan masukkan minyak zaitun semasa rebus spaghetti kerana ianya akan membazir bila kita tapis air nanti. Cukup sekadar tuang sedikit minyak semasa spaghetti lembut dan sudah ditapis.
  • Boleh ganti dengan seafoos lain seperti sotong

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan