Resepi Spaghetti Carbonara Lemak Berkrim Dan Sedap

Name: Resepi Spaghetti Carbonara Lemak Berkrim Dan Sedap
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Sedikit garam; Minyak zaitun; Air secukupnya; 1 paket spaghetti, 500g; Sedikit minyak zaitun; ½ biji bawang Holland, potong dadu kecil; 2 ulas bawang putih, cincang halus; 4 batang sosej, hiris nipis; capsicum merah dan hijau, hiris nipis; 1 mangkuk udang, buang kulit; serbuk black pepper; cendawan, hiris nipis; sos carbonara Prego; susu full cream; 1 keping keju cheddar; Italian herbs kering; Daun parsley fresh, hiasan

Prep 20 minMasak 25 minJumlah 45 minHidangan 5 orang

Spaghetti Carbonara lemak berkrim guna sos Prego mushroom, Che Nom ubah suai ikut selera kita. Cepat siap, bahan mudah, sesuai untuk budak-budak dan jamuan.

Mula Memasak Bahan

Bahan-bahan

SemuaBahan Untuk SpaghettiBahan Untuk Kuah Carbonara

Bahan Untuk Spaghetti

Sedikit garamSedikit garam
Minyak zaitunMinyak zaitun
Air secukupnyaAir secukupnya
1 paket spaghetti, 500g1 paket spaghetti, 500g

Bahan Untuk Kuah Carbonara

Sedikit minyak zaitunSedikit minyak zaitun
½ biji bawang Holland, potong dadu kecil
2 ulas bawang putih, cincang halus2 ulas bawang putih, cincang halus
4 batang sosej, hiris nipis4 batang sosej, hiris nipis
capsicum merah dan hijau, hiris nipiscapsicum merah dan hijau, hiris nipis
1 mangkuk udang, buang kulit1 mangkuk udang, buang kulit
serbuk black pepperserbuk black pepper
cendawan, hiris nipiscendawan, hiris nipis
sos carbonara Pregosos carbonara Prego
susu full creamsusu full cream
1 keping keju cheddar1 keping keju cheddar
Italian herbs keringItalian herbs kering
Daun parsley fresh, hiasanDaun parsley fresh, hiasan

Cara Buat Spaghetti Carbonara

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

SemuaUntuk Masak SpaghettiUntuk Masak Kuah Carbonara

Untuk Masak Spaghetti

1
Masukkan air ke dalam periuk dan didihkan.
2
Masukkan spaghetti kering, dan garam. Lebihkan garam biar air rasa sedikit masin. Rebus sehingga spaghetti lembut.
3
Tapis spaghetti dan tuang sedikit minyak zaitun dan kacau sebati supaya spaghetti tidak melekat.

Untuk Masak Kuah Carbonara

1
Panaskan sedikit minyak zaitun.
2
Tumis bawang holland sehingga layu dan kemudian masukkan bawang putih.
3
Setelah kekuningan, masukkan sosej, capsicum dan serbuk black pepper. Kacau sekejap.
4
Masukkan udang dan serbuk black pepper.
5
Masukkan cendawan butang.
6
Masukkan sos carbonara segera dan tambah sedikit susu full cream. Masak sehingga mendidih.
7
Tambah 1 keping keju cheddar. Masukkan sedikit serbuk italian herbs kering.
8
Tabur dengan daun parseli yang dicincang halus dan sedikit garam.Sedia untuk dihidang.

Bantuan Semasa Memasak

PetuaMasalah Biasa

Petua & Panduan

•Jangan masukkan minyak zaitun semasa rebus spaghetti kerana ianya akan membazir bila kita tapis air nanti. Cukup sekadar tuang sedikit minyak semasa spaghetti lembut dan sudah ditapis.
•Boleh ganti dengan seafoos lain seperti sotong

Video

Pengenalan

Spaghetti Carbonara yang menggunakan sos carbonara mushroom dari Prego dan diubahsuai mengikut selera orang kita. Ianya mudah dan cepat disediakan. Bahan-bahannya pun mudah didapati.

Menu ini sangat sesuai dihidangkan untuk kanak-kanak, atau di majlis keramaian seperti party hari jadi untuk kepelbagaian hidangan kerana rasanya yg berlemak dan tidak pedas.

Jenis pasta yang Che Nom gunakan ialah spaghetti, tetapi anda boleh gantikan dengan pasta jenis fettucine, penne ataupun macaroni.

Diterbitkan pada 15 November 2019374K paparan

Rating & Gambar Anda