Resepi Sandwich Tuna

Name: Resepi Sandwich Tuna
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 2 tin tuna (150g setiap satu); 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam; 1/2 biji bawang merah besar; 1 biji cili merah; Sedikit daun parsli (pilihan); 1 biji tomato; 2-3 sudu besar mayonis; 1-2 sudu besar jus lemon; 1 sudu besar extra virgin olive oil; 1 batang timun jepun; Sedikit garam; Daun salad; Anggaran 12-14 kepingan roti; Majerin atau mentega; Kepingan cheese cheddar

Prep 25 minJumlah 25 minHidangan 6 orang

Sandwich tuna ringkas dengan roti putih campur whole wheat, inti tuna berkrim, cheese dan salad rangup. Sedap dimakan sejuk, sesuai untuk sarapan atau bekal anak, boleh siap malam.

Mula Memasak Bahan

Bahan-bahan

SemuaBahan Untuk Inti TunaBahan Untuk Lain-Lain

Bahan Untuk Inti Tuna

2 tin tuna (150g setiap satu)2 tin tuna (150g setiap satu)
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
1/2 biji bawang merah besar1/2 biji bawang merah besar
1 biji cili merah1 biji cili merah
Sedikit daun parsli (pilihan)Sedikit daun parsli (pilihan)
1 biji tomato1 biji tomato
2-3 sudu besar mayonis2-3 sudu besar mayonis
1-2 sudu besar jus lemon1-2 sudu besar jus lemon
1 sudu besar extra virgin olive oil1 sudu besar extra virgin olive oil
1 batang timun jepun1 batang timun jepun
Sedikit garamSedikit garam
Daun saladDaun salad

Bahan Untuk Lain-Lain

Anggaran 12-14 kepingan rotiAnggaran 12-14 kepingan roti
Majerin atau mentegaMajerin atau mentega
Kepingan cheese cheddarKepingan cheese cheddar

Cara Buat Sandwich Tuna

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

SemuaUntuk Inti TunaUntuk Susun Sandwich

Untuk Inti Tuna

1
Potong dadu bawang merah besar.
2
Cili merah buang tangkai dan biji kemudian potong dadu. Boleh guna cili padi untuk lebih pedas tapi sebab tak nak pedas jadi Che Nom guna cili merah je.
3
Timun potong dadu jugak. Che Nom guna timun jepun sebab tak mudah berair, kalau guna timun biasa potong buang bahagian biji atau bahagian tengah untuk kurang berair.
4
Untuk tomato korek buang biji dan potong dadu.
5
Cincang daun parsli (pilihan).
6
Perah ambil jus lemon untuk dimasukkan dalam tuna (boleh ganti dengan limau nipis kalau suka).
7
Untuk tuna tapis keluar air dan ambik inti tuna saja. Pindah inti tuna ke dalam mangkuk.
8
Hancurkan inti tuna kemudian masukkan serbuk lada hitam, bawang merah, cili merah, sedikit daun parsli, tomato, mayonis dan jus lemon. Boleh adjust mayonis dan jus lemon mengikut selera.
9
Gaul sebati kesemua bahan.
10
Masukkan sedikit minyak zaitun extra virgin (pilihan), timun, sedikit garam dan gaul sebati.
11
Bila dah siap boleh simpan inti tuna dalam peti sejuk.

Untuk Susun Sandwich

1
Trim / potong nipis tepi roti atau bahagian kerak. Dah siap, boleh simpan dalam bekas tertutup, supaya roti tak kering.
2
Sapu nipis roti dengan majerin atau mentega.
3
Untuk salad, rendan dalam air sejuk kemudian keringkan (seloknya guna salad spinner).
4
Susun inti atas roti, cheese cheddar, salad dan tutup dengan sekeping roti.
5
Potong roti kepada empat bahagian dan sedia untuk dihidang.

Bantuan Semasa Memasak

PetuaMasalah Biasa

Petua & Panduan

•Untuk sandwich kurang berair Che Nom guna timun jepun, kalau guna timun biasa potong buang bahagian biji atau bahagian tengah untuk kurang berair
•Sama juga dengan tomato korek buang biji sebelum potong dadu untuk kurang berair.
•Untuk mengelak roti kering boleh simpan roti dalam bekas tertutup sementara tengah prepare bahan lain.

Video

Pengenalan

Untuk kali ni, Che Nom nak share resepi sandwich tuna dengan menggunakan initi sandwich tuna. Che Nom guna roti sandwich putih yang ada sedikit whole wheat, lapis dengan inti tuna, cheese dan salad untuk lebih sedap dan menarik. Versi ni sesuai dimakan sejuk-sejuk.

Hidangan ini sangat sesuai untuk bekal anak-anak ke sekolah sebab dietnya agak seimbang dari segi karbohidrat, protein, vitamin dan mineral serta lemak. Kadang-kadang, sarapan terlalu banyak karbohidrat dan gula tapi sangat kurang protein dan sayur-sayuran yang sangkat penting untuk pembesaran kanak-kanak.

Dan yang paling penting mudah untuk disediakan, boleh buat dari malam dan letakkan didalam peti sejuk, jadi taklah kelam kabut bila bangun pagi, kalau nak lagi fresh boleh bungkus dengan plastic wrap.

Diterbitkan pada 23 November 202228.1K paparan

Rating & Gambar Anda