Sandwich Tuna Pedas
Resepi Tuna Sandwich versi pedas yang enak disediakan untuk sarapan pagi, minum petang, bekalan ketika berkelah atau juga untuk bekalan anak-anak ke sekolah. Kalau dah biasa makan sandwich yang light dan tak pedas boleh cuba pula versi sandwich tuna yang pedas yang simple dan sangat sedap ni.
Che Nom biasa gunakan roti wholemeal untuk sandwich kerana tekstur nya yang lebih keras dan tidak penyek semasa proses 'trim" kulit roti dan juga semasa potong sandwich.
Untuk sapuan ke atas roti anda boleh gunakan majerin atau butter kerana selain menyedapkan rasa sandwich, sapuan tersebut adalah bersifat minyak yang boleh menghalang serapan lembapan serta mengelakkan roti dari menjadi lembik dan kembang
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- daun salad
- 4-5 biji cili padi merah
- 1 bungkus roti sandwich wholemeal
- majerin secukupnya
- 1 tin tuna in olive oil
- 1/2 biji bawang besar
- 4 sudu besar mayonis
- secubit serbuk lada hitam
- sedikit perahan lemon atau limau nipis
- hirisan timun
- hirisan tomato
- 1Potong bahagian tepi kulit roti dengan kemas. Sapu sekata permukaan roti dengan majerin.
- 2Hiris nipis bawang besar dan cili padi kepada kepingan kecil.
- 3Masukkan tuna di dalam mangkuk bersama dengan bawang besar, cili padi, mayonis, serbuk lada hitam dan jus perahan lemon. Che Nom buang sedikit minyak olive. Perasakan dengan garam mengikut citarasa anda (jika suka).
- 4Gunakan garfu untuk kacau campuran tuna dan tekan-tekan garfu supaya ketulan tuna menjadi kecil dan sebati.
- 5Sudukan tuna dan sapu rata di atas roti. Letak bahan sayur seperti timun, tomato dan daun salad kemudian potong sandwich kepada 2 atau 4 bahagian.
- •Adunan campuran inti tuna haruslah tidak terlalu basah supaya inti tidak meleleh dan mengelakkan roti menjadi kembang nanti.
- •Selepas sandwich siap, tutup di dalam bekas kedap udara supaya roti sandwich tidak menjadi kering dan keras.
Kongsi Pengalaman Anda!
Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!
Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?
Komen
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Resipi Premium Eksklusif
Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Kongsi Resepi Ini
Resepi Terbaru
Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh
Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!
Cucur Bawang Tanpa Gluten
Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.
Kek Oren Klasik Gebu & Lembap
Resepi kek oren klasik yang sangat gebu, lembap dan wangi menggunakan jus oren segar dan parutan kulit oren asli.
Cucur Jagung Rangup
Cucur jagung manis yang rangup di luar, lembut di dalam, penuh dengan sayuran.
Bihun Sup Ayam Utara
Bihun sup ayam utara yang sedap dengan kuah rempah homemade, sambal merah dan hitam, serta bawang goreng rangup.
Briyani Gam Daging Dengan Kari Dalca dan Acar Timun
Resepi Briyani Gam Daging Johor yang dimasak dengan teknik 'gam' istimewa, menghasilkan nasi lembut berderai dan daging empuk, lengkap dengan dalca dan acar.