Resepi Roti Sarang Lebah

Name: Resepi Roti Sarang Lebah
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 2 cawan tepung gandum.; 1/2 sudu kecil serbuk yis; 1/4 sudu kecil garam halus; 1/2 sudu kecil baking powder; 1 sudu besar gula halus atau gula kastor; 1/4 cawan plain yogurt; 1/4 cawan minyak jagung; 1/2 cawan air suam; 1 biji kuning telur dicampur 1 sudu kecil air, untuk disapu; sedikit sliced almond; bijan hitam; biji labu atau biji bunga matahari; 25 gram butter; 1/2 cawan gula perang atau brown sugar; 1/2 cawan whipping cream; 1/4 sudu kecil garam; 1/2 sudu kecil esen vanila

Prep 1 jamMasak 25 minJumlah 1 jam 25 minHidangan 12 biji

Roti Sarang Lebah yang lembut dan gebu, penuh rasa lemak badam serta kekacang. Lagi padu bila cicah dengan sos butterscotch yang rich, memang rugi kalau tak cuba.

Mula Memasak Bahan

Panduan Sukatan Cawan & Gram

1 cawan Che Nom berapa ml?: 240ml.
2 cawan tepung gandum. bersamaan berapa gram?: Lebih kurang 250g (cawan US 240ml).
1/2 sudu kecil serbuk yis bersamaan berapa gram?: Lebih kurang 2g (cawan US 240ml).

Bantuan Semasa Memasak

Tiada petua atau penyelesaian masalah tambahan untuk resipi ini.

Pengenalan

Roti Sarang Lebah yang sangat popular sekarang ni, resepi di ambil dari kelab Roti FB.

Tak pasti dari mana asalnya resepi roti ni, tapi saya akui memang roti ni sangat sedap dan lembut ditambah pula dengan rasa lemak dari hirisan badam dan kekacang lain,ditambah lagi apabila dimakan dengan sos butterscotch yang sangat 'rich'.

Rugi kalau tak cuba resepi ini :)

Diterbitkan pada 5 November 201410.8K paparan

Rating & Gambar Anda