Muffin Pandan
Resepi Muffin Pandan sedap dan mudah kegemaran keluarga, Muffin Pandan ini menggunakan pandan asli, tanpa perasa tiruan memberikan aroma yang menyelerakan.
Dikongsi oleh
Che Nom
Diterbitkan pada 21 Ogos 201328 paparan
Masa Penyediaan
15 minit
Masa Memasak
25 minit
Jumlah Masa
N/A
Hidangan
? orang
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 180g butter
- 140g gula halus
- 2 sudu teh baking powder
- 220g tepung gandum
- 80 ml susu
- 2 biji telur
- pandan paste
- coklat chip utk hiasan (optional)
- 2 sudu kecil essence vanilla
Cara Memasak
Penyediaan Utama
- 1Panaskan oven kepada 180 darjah Celsius
- 2Satukan tepung dan baking powder, ayakkan.
- 3Pukul mentega dan gula sehingga kembang dan putih. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Putar pada kelajuan sederhana sehingga sebati. Masukkan pula adunan tepung sedikit diselang selikan dengan susu. Kemudian masukkan esen vanila dan pandan paste. Putar seketika.
- 4Isikan adunan kedalam muffin cup 2/3 penuh dan bakar selama 20-25 minit.
Petua & Panduan
- •Muffin boleh dipastikan masak sepenuhnya apabila dicucuk kedalam muffin menggunakan bilah pencungkil gigi(toothpick), apabila di tarik bilah keluar dengan bersih(tidak melekat).
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
786 Resipi
Lihat profil Che_Nom