Resepi Muffin Chocolate Hazelnut

Hidangan 12 biji

Muffin coklat hazelnut yang lembap dan sedap, dengan serbuk koko serta chocolate chip berkualiti. Sesuai untuk minum petang atau door gift.

Bahan-bahan

Sukatan

GramCawan

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

1
Panaskan oven pada suhu 170 darjah celcius.
2
Ayak tepung gandum bersama serbuk baking soda, serbuk baking powder, serbuk koko dan garam.
3
Dalam mangkuk berasingan masukkan susu, telur, esen vanila, minyak jagung/mazola dan nutella. Kacau sebati.
4
Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering iaitu bahan ayak tadi.
5
Kacau dengan menggunakan spatula sehingga sebati. Masukkan coklat cip dan hazelnut yang dicincang kasar.
6
Sudukan ke dalam muffin cup, 3/4 penuh. Taburkan dengan coklat cip dan bakar selama 20-25 minit. Boleh juga ditabur dengan hazelnut cincang.
7
Cucuk dengan lidi di tengah dan apabila lidi besih ketika ditarik keluar muffin sudah masak sepenuhnya.

Setiap 1 biji · resepi untuk 12 biji

Andaian pengiraan · keyakinan tinggi

Sukatan cawan ditukar: tepung 1 3/4 cawan ~220 g, gula 3/4 cawan ~150 g, minyak 1/3 cawan ~73 g.
Coklat cip dan minyak jagung menyumbang lebih separuh lemak.
Natrium datang daripada baking soda, baking powder dan garam.

Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.

Panduan Sukatan Cawan & Gram

1 cawan Che Nom berapa ml?: 240ml.
3/4 cawan gula kastor bersamaan berapa gram?: Lebih kurang 150g (cawan US 240ml).
1/2 sudu kecil baking soda bersamaan berapa gram?: Lebih kurang 3g (cawan US 240ml).

Video

Bantuan Semasa Memasak

Tiada petua atau penyelesaian masalah tambahan untuk resipi ini.

Pengenalan

Resepi muffin chocolate hazelnut yang lembap dan sedap, ditambah dengan rasa lemak dari kacang hazelnut yang dikisar.

Anda perlu menggunakan serbuk koko dan chocolate chip yang berkualiti tinggi untuk menghasilkan rasa muffin yang enak.

Sesuai untuk dihidangkan pada minum petang, atau boleh juga dipek dengan cantik sebagai door gift.

Diterbitkan pada 24 Jun 20162K paparan

Rating & Gambar Anda