Langkau ke kandungan
RESEPIChe Nom.
Muffin Dan Cupcake•

Resepi Apple Crumble Muffin

Prep 20 minMasak 25 minJumlah 45 minHidangan 8 biji

Apple Crumble Muffin ni sedap untuk sarapan atau minum petang, lembut dengan topping crumble rangup. Gabungan epal dan kayu manis memang naikkan aroma dan rasa.

Mula MemasakBahan
Apple Crumble Muffin

Bahan-bahan

Sukatan
Pilih bahagian bahan

Bahan Untuk Muffin

  • 2 biji telur2 biji telur
  • 2 cawan tepung gandum2 cawan tepung gandum250g
  • 2 sudu teh serbuk penaik2 sudu teh serbuk penaik8g
  • 1/2 sudu teh baking soda1/2 sudu teh baking soda3g
  • 1/2 sudu kecil garam1/2 sudu kecil garam3g
  • 1/2 cawan mentega1/2 cawan mentega114g
  • 3/4 cawan gula kastor3/4 cawan gula kastor150g
  • 1 1/2 sudu teh esen vanilla1 1/2 sudu teh esen vanilla
  • 2 biji epal, dipotong kiub2 biji epal, dipotong kiub
  • 2/3 cawan susu full cream2/3 cawan susu full cream163g

Bahan Untuk Topping

  • 1/3 cawan gula perang1/3 cawan gula perang73g
  • 1/3 cawan tepung gandum1/3 cawan tepung gandum42g
  • 1/2 sudu teh serbuk kayu manis1/2 sudu teh serbuk kayu manis1g
  • 3 sudu besar mentega3 sudu besar mentega43g

Cara Buat Apple Crumble Muffin

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Pilih bahagian cara memasak

Untuk Muffin

  1. 1
    Di dalam mangkuk, ayak tepung serbuk penaik, garam dan baking soda.
  2. 2
    Dalam bekas berasingan, pukul telur bersama gula dan mentega sehingga kembang. Masukkan vanila kemudian diikuti tepung sedikit demi sedikit.
  3. 3
    Tuangkan separuh susu dan kacau sebati. Kemudian masukkan epal dan tuangkan lagi sedikit demi sedikit baki susu sehingga adunan sebati.
  4. 4
    Sudukan adunan ke dalam cawan muffin dan taburkan dengan crumd topping.
  5. 5
    Bakar di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170-180 celcius selama 18-25 minit.

Untuk Crumb Topping

  1. 1
    Satukan gula perang dan tepung. Kemudian gaulkan bersama butter dan serbuk kayu manis.

Anggaran nutrisi

Setiap 1 biji · resepi untuk 8 biji

Kalori
425 kcal
Protein
5.5 g
Karbohidrat
60 g
Lemak
18 g
Serat:
1.5 g
Gula:
32.5 g
Natrium:
370 mg
Andaian pengiraan · keyakinan tinggi
  • 2 biji epal dianggar 300 g selepas dipotong kiub.
  • Natrium kebanyakannya daripada serbuk penaik, soda bikarbonat dan garam, bukan mentega.
  • Semua sukatan cawan ditukar mengikut piawai: 1 cawan tepung 120 g, 1 cawan gula 200 g.

Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.

Panduan Sukatan Cawan & Gram
1 cawan Che Nom berapa ml?
240ml.
2 cawan tepung gandum bersamaan berapa gram?
Lebih kurang 250g (cawan US 240ml).
2 sudu teh serbuk penaik bersamaan berapa gram?
Lebih kurang 8g (cawan US 240ml).
Bantuan Semasa Memasak

Petua & Panduan

  1. Muffin sudah masak sempurna jika dicucuk dengan lidi dan bersih apabila ditarik keluar.
Pengenalan

Resepi Apple Crumble Muffin, sedap dimakan untuk sarapan ataupun minum petang.

Kombinasi epal dan kayu manis sangat menyerlahkan rasa muffin ini

Diterbitkan pada 13 Julai 20146.5K paparan
Rating & Gambar Anda

Artikel Terbaru

Kenapa Telur Dadar Tak Garing? Cara Dapat Garing Luar, Fluffy Dalam
Tip & Teknik Memasak

Kenapa Telur Dadar Tak Garing? Cara Dapat Garing Luar, Fluffy Dalam

31 Ogos 2026

Kenapa Keropok Lekor Jadi Keras atau Liat? 7 Punca & Cara Baiki
Tip & Teknik Memasak

Kenapa Keropok Lekor Jadi Keras atau Liat? 7 Punca & Cara Baiki

29 Julai 2026

Tepung Sagu atau Tepung Ubi: Mana Lebih Sesuai untuk Keropok Lekor?
Bahan & Rempah

Tepung Sagu atau Tepung Ubi: Mana Lebih Sesuai untuk Keropok Lekor?

29 Julai 2026

Resepi Terbaru

Resepi Lotus Biscoff Cheesecake
Baru

Resepi Lotus Biscoff Cheesecake

11 September 2026
Resepi Biscoff Tiramisu Tanpa Bakar dan Tanpa Telur
Baru

Resepi Biscoff Tiramisu Tanpa Bakar dan Tanpa Telur

11 September 2026
Resepi Biscoff Lemon Cheese Tart
Baru

Resepi Biscoff Lemon Cheese Tart

11 September 2026
Resepi Mee Wantan Sedap Macam Kedai
Baru

Resepi Mee Wantan Sedap Macam Kedai

10 September 2026
Resepi Lompat Tikam Kelantan, Pulut Rice Cooker Tak Perlu Kukus
Baru

Resepi Lompat Tikam Kelantan, Pulut Rice Cooker Tak Perlu Kukus

8 September 2026
Resepi Kari Ayam Pecah Minyak & Kuah Merah

Resepi Kari Ayam Pecah Minyak & Kuah Merah

3 September 2026