ResepiCheNom
Apple Crumble Muffin

Resepi Apple Crumble Muffin

Prep 20 minMasak 25 minJumlah 45 minHidangan 8 biji

Apple Crumble Muffin ni sedap untuk sarapan atau minum petang, lembut dengan topping crumble rangup. Gabungan epal dan kayu manis memang naikkan aroma dan rasa.

Bahan-bahan

Sukatan
Pilih bahagian bahan

Bahan Untuk Muffin

  • 2 biji telur2 biji telur
  • 2 cawan tepung gandum2 cawan tepung gandum250g
  • 2 sudu teh serbuk penaik2 sudu teh serbuk penaik8g
  • 1/2 sudu teh baking soda1/2 sudu teh baking soda3g
  • 1/2 sudu kecil garam1/2 sudu kecil garam3g
  • 1/2 cawan mentega1/2 cawan mentega114g
  • 3/4 cawan gula kastor3/4 cawan gula kastor150g
  • 1 1/2 sudu teh esen vanilla1 1/2 sudu teh esen vanilla
  • 2 biji epal, dipotong kiub2 biji epal, dipotong kiub
  • 2/3 cawan susu full cream2/3 cawan susu full cream163g

Bahan Untuk Topping

  • 1/3 cawan gula perang1/3 cawan gula perang73g
  • 1/3 cawan tepung gandum1/3 cawan tepung gandum42g
  • 1/2 sudu teh serbuk kayu manis1/2 sudu teh serbuk kayu manis1g
  • 3 sudu besar mentega3 sudu besar mentega43g

Cara Buat Apple Crumble Muffin

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Pilih bahagian cara memasak

Untuk Muffin

  1. 1
    Di dalam mangkuk, ayak tepung serbuk penaik, garam dan baking soda.
  2. 2
    Dalam bekas berasingan, pukul telur bersama gula dan mentega sehingga kembang. Masukkan vanila kemudian diikuti tepung sedikit demi sedikit.
  3. 3
    Tuangkan separuh susu dan kacau sebati. Kemudian masukkan epal dan tuangkan lagi sedikit demi sedikit baki susu sehingga adunan sebati.
  4. 4
    Sudukan adunan ke dalam cawan muffin dan taburkan dengan crumd topping.
  5. 5
    Bakar di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170-180 celcius selama 18-25 minit.

Untuk Crumb Topping

  1. 1
    Satukan gula perang dan tepung. Kemudian gaulkan bersama butter dan serbuk kayu manis.
Panduan Sukatan Cawan & Gram
1 cawan Che Nom berapa ml?
240ml.
2 cawan tepung gandum bersamaan berapa gram?
Lebih kurang 250g (cawan US 240ml).
2 sudu teh serbuk penaik bersamaan berapa gram?
Lebih kurang 8g (cawan US 240ml).
Bantuan Semasa Memasak
Pilih jenis bantuan
Petua & Panduan
  • Muffin sudah masak sempurna jika dicucuk dengan lidi dan bersih apabila ditarik keluar.
Pengenalan

Resepi Apple Crumble Muffin, sedap dimakan untuk sarapan ataupun minum petang.

Kombinasi epal dan kayu manis sangat menyerlahkan rasa muffin ini

Diterbitkan pada 13 Julai 20146.3K paparan
Rating & Gambar Anda

Artikel Terbaru

Resepi Berkaitan

Resepi Terbaru