Resepi Muffin Coklat Chip

Name: Resepi Muffin Coklat Chip
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 2 cawan tepung(plain flour); 1/2 cawan gula kastor; 3 sudu teh baking powder; 1/2 sudu teh garam; 1 cawan susu dutch lady full cream; 1 biji telur; 1/2 cawan minyak sayur; 3/4 cawan coklat cip(semi sweet); 2 sudu kecil essence vanilla

Prep 15 minMasak 25 minJumlah 40 minHidangan 12 biji

Muffin coklat chip yang gebu, sedap dan mudah dibuat, memang kegemaran seisi keluarga. Letak semi-sweet coklat chip banyak-banyak, anak-anak mesti suka.

Mula Memasak Bahan

Bahan-bahan

Sukatan

GramCawan

Bahan Utama

2 cawan tepung(plain flour)250g2 cawan tepung(plain flour)250g
1/2 cawan gula kastor100g1/2 cawan gula kastor100g
3 sudu teh baking powder12g3 sudu teh baking powder12g
1/2 sudu teh garam3g1/2 sudu teh garam3g
1 cawan susu dutch lady full cream245g1 cawan susu dutch lady full cream245g
1 biji telur1 biji telur
1/2 cawan minyak sayur109g1/2 cawan minyak sayur109g
3/4 cawan coklat cip(semi sweet)128g3/4 cawan coklat cip(semi sweet)128g
2 sudu kecil essence vanilla10g2 sudu kecil essence vanilla10g

Cara Buat Muffin Coklat Chip

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Penyediaan Utama

1
Panaskan oven kepada 200 darjah Celsius
2
Dalam Mangkuk satukan tepung gula baking powder coklat cip dan garam, kacau rata
3
Dalam mangkuk berasingan satukan susu, minyak, telur dan essence vanilla. Tuang kedalam mangkuk bahan kering sedikit demi sedikit sehingga adunan menjadi sebati. Adunan akan menjadi sedikit pekat dan berketul-ketul.
4
Isikan adunan kedalam muffin cup 2/3 penuh dan bakar selama 20-25 minit.

Anggaran nutrisi

Setiap 1 biji · resepi untuk 12 biji

Kalori: 265 kcal
Protein: 4 g
Karbohidrat: 32.5 g
Lemak: 13.5 g

Serat:: 1 g
Gula:: 15.5 g
Natrium:: 230 mg

Andaian pengiraan · keyakinan tinggi

Semua sukatan cawan ditukar kepada gram: tepung 250 g, gula 100 g, minyak 110 g, coklat cip 130 g.
3 sudu teh baking powder dan 1/2 sudu teh garam adalah punca utama natrium.
Coklat cip semi-sweet dikira ±490 kcal/100 g.

Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.

Panduan Sukatan Cawan & Gram

1 cawan Che Nom berapa ml?: 240ml.
2 cawan tepung(plain flour) bersamaan berapa gram?: Lebih kurang 250g (cawan US 240ml).
1/2 cawan gula kastor bersamaan berapa gram?: Lebih kurang 100g (cawan US 240ml).

Bantuan Semasa Memasak

Petua & Panduan

Muffin boleh dipastikan masak sepenuhnya apabila dicucuk kedalam muffin menggunakan bilah pencungkil gigi(toothpick), apabila di tarik bilah keluar dengan bersih(tidak melekat).

Video

Pengenalan

Resepi Muffin Coklat Cip ,sedap dan mudah, kegemaran keluarga.

Resepi Muffin ini diletakkan semi sweet coklat chip, pasti menjadi kegemaran anak-anak

Diterbitkan pada 21 Ogos 20138.6K paparan

Rating & Gambar Anda