Kuih Bakar Labu

Kuih Bakar Labu

Kuih bakar labu ini adalah variasi menarik dari kuih tradisional yang biasanya menggunakan pandan. Menggunakan labu yang dikukus dan dicampur dengan tepung serta Anchor Whipping Cream, kuih ini menawarkan rasa lemak yang sedap dan tekstur lembut di dalam. Teknik memasak yang betul akan menghasilkan kerak yang garing di luar dan harum dengan bijan. Resepi ini sesuai untuk sesiapa yang ingin mencuba sesuatu yang baru atau untuk dijadikan jualan. Kuih ini sangat sesuai dinikmati bersama kopi atau teh pada waktu minum petang.
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 14 Januari 202587 paparan

Masa Penyediaan

30 minit

Masa Memasak

50 minit

Jumlah Masa

1 jam 20 minit

Hidangan

32 keping

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 2 cawan (490g) labu kukus yang dilenyek
  • 2 cawan (250g) tepung gandum
  • 1 cawan (200g) gula
  • 1/2 sudu kecil (3g) garam
  • 2 biji telur
  • 2 cawan (480g) Anchor Whipping Cream
  • 2 sudu besar (30g) mentega
  • 2-3 titik pewarna kuning
  • Bijan
  • Minyak masak

Untuk melihat cara memasak penuh dan tips, sila langgani atau tunggu seminggu dari tarikh penerbitan.

Langgani Sekarang
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
Lihat profil Che_Nom