ResepiCheNom
Ikan Bilis Goreng Kicap Cili Padi
Ikan•

Ikan Bilis Goreng Kicap Cili Padi

Resepi Ikan Bilis Goreng Kicap Cili Padi, hidangan yang paling cepat dan simple tapi boleh menyebabkan anda bertambah-tambah nasi bila makan dengan lauk macam ni.

Kos nak sediakannya pun murah, selain sesuai untuk menu orang bujang atau menu 'menunggu gaji' bak kata orang :) Che Nom gunakan kicap manis dalam hidangan ni, jadi tak perlu lagi tambah gula. Garam pun tak perlu tambah lagi kerana ikan bilis tu dah masin rasanya.

Anak-anak Che Nom suka sangat makan Ikan Bilis Goreng Kicap Cili Padi ni bersama nasi panas je. Kalau nak makan dengan bubur nasi atau roti pun boleh. Selamat Mencuba.

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 1 Disember 2019766 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

bajetkicap manis
Bahan-bahan

  • 1 mangkuk besar ATAU 300g ikan bilis
  • 1 mangkuk kecil minyak
  • 1 sudu besar cili kisar
  • 1 biji bawang besar, hiris nipis
  • 7-8 biji cili padi, hiris nipis
  • sedikit kicap manis
  • limau nipis
Cara Memasak

  1. 1
    Panaskan minyak.
  2. 2
    Bersihkan dan goreng ikan bilis sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
  3. 3
    Buang sedikit minyak gorengan ikan bilis, tinggalkan dalam anggaran 3-4 sudu.
  4. 4
    Tumis cili kisar sehingga masak garing dan pecah minyak.
  5. 5
    Masukkan bawang besar dan cili padi. Kacau sehingga sedikit layu. Masukkan ikan bilis dan sedikit kicap manis.
  6. 6
    Angkat dan bolehlah dihidangkan bersama hirisan limau nipis.
Petua & Panduan
  • •Jangan masukkan kicap banyak dan berkuah sangat kerana nanti ikan bilis cepat jadi lembik, memadai cukup sekadar kicap menyaluti ikan bilis dan sedikit sahaja kuahnhya.
  • •Kalau anda suka lebih pedas boleh lebihkan cili padi.
  • •Bawang besar tak perlu dikacau lama sangat supaya rasanya sedikit rangup bila dimakan nanti.

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan

Siakap Bakar Bersambal

Siakap Bakar Bersambal

Kali ni Che Nom nak tunjuk cara untuk masak ikan bakar bersambal, menggunakan pes sambal yang mantap rasanya. Dalam vide...

Asam Pedas Ikan Kembung dan Sambal Belacan

Asam Pedas Ikan Kembung dan Sambal Belacan

Kali ni Che Nom nak masak lauk yang boleh buat menambah-nambah nasik tak cukup sepinggan, iaitu asam pedas ikan kembung....

Singgang Ikan Kembung

Singgang Ikan Kembung

Jom masak menu simple tapi cukup nostalgia bagi Che Nom iaitu Ikan Kembung Masak Singgang. Resepi ini boleh dikategorika...

Kari Ikan Bawal

Kari Ikan Bawal

Resepi Kari Ikan Bawal yang mudah dan sedap. Untuk masakan kari Che Nom suka tambah sedikit serbuk cili supaya dapat men...

Sambal Sardin

Sambal Sardin

Sambal Sardin kuah sambal yang mudah dan ringkas, sesuai untuk orang bujang. Ikan sardin digoreng terlebih dahulu sebelum dimasak dengan bahan tumis untuk rasa yang lebih sedap.

Sambal Tumis Ikan Kembung

Sambal Tumis Ikan Kembung

Kali ni kita masak menu nostalgia yang mak-mak kita suka masak dulu, Sambal Tumis Ikan Kembung. Sebenarnya dalam family ...