ResepiCheNom
Corn Dog Cheese Mozarella
Kuih Muih•

Corn Dog Cheese Mozarella

Korean street style corndog, yang mudah disediakan…bahanutama ialah mozzarella cheese block, kerana kita nk dapatkan texture cheese ygmelted bila digigit time panas-panas. Memandangkan cuti sekolah dah dekat, iniadalah antara makanan/snack yg boleh kita sediakan untuk anak-anak,senang sbbboleh buat stok frozen jugak.

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 15 November 20199.3K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

mudah disediakanmakanan jalanankeju mozzarellasnek kanak-kanakboleh dibekukan
Bahan-bahan

  • 1 biji telur
  • air secukupnya ,untuk rebus hotdog
  • 6-7 batang hotdog
  • 2 ½ cawan tepung gandum
  • 1 sudu besar gula
  • 2 sudu kecil baking powder
  • susu full cream, anggaran 2 cawan
  • 1 sudu besar serbuk cheese parmesan, optional
  • 1 sudu kecil garam
  • serbuk breadcrumb, anggaran 1 1/2 cawan
  • cornflakes, anggaran 1 cawan
  • 250g cheese mozzarella blok
  • lidi satay
  • sedikit tepung gandum
  • mayonis
  • sos cili
Cara Memasak

  1. 1
    Panaskan air. Rebus hotdog dalam air mendidih selama 2-3 minit. Angkat dan toskan.
  2. 2
    Masukkan tepung gandum, gula dan baking powder ke dalam mangkuk.
  3. 3
    Tuang sedikit susu full cream dan telur. Kacau supaya agak sekata.
  4. 4
    Tambah susu full cream sikit demi sedikit sehingga mendapat kepekatan yg sesusai.
  5. 5
    Masukkan serbuk cheese parmesan dan garam, kacau sebati. Rehat adunan dalam peti ais selama 10 minit.
  6. 6
    Ramas cornflakes sehingga menjadi serbuk kasar. Gaulkan dengan serbuk bread crumbs. Ketepikan.
  7. 7
    Potong ketulan cheese mozzarella kepada kiub kecil anggaran panjang dan lebar 2cmx2cm.
  8. 8
    Potong sosej kepada 2 atau 4 bahagian (ikut suka anda).
  9. 9
    Ambil lidi satay, cucuk sosej dan selang seli dengan cheese mozzarella. Ulang sampai habis.
  10. 10
    Tabur atau golek-golekkan atas tepung gandum
  11. 11
    Tuang adunan yang direhatkan tadi ke dalam cawan yang tinggi sehingga hampir penuh.
  12. 12
    Celup lidi corn dog ke dalam cawan adunan, angkat dan salut dengan serbuk cornflakes dan bread crumbs. Tekan-tekan sikit dgn tangan supaya kemas.
  13. 13
    Goreng dalam minyak panas sehingga kekuningan. Angkat dan toskan atas kertas tisu.
  14. 14
    Boleh hias dengan mayonis dan sos cili.
Petua & Panduan
  • •Adunan tepung jangan cair sangat kerana nanti salutan akan jadi terlalu nipis.
  • •Tujuan kita salut sengan tepung gandum dulu sebelum celup tepung ialah supaya tepung melekat dengan baik.
  • •Kalau tak ada cornflakes, boleh saja disalut dengan serbuk bread crumbs.
  • •Api jangan kuat sangat masa menggoreng kerana nanti perang kat luar tapi dalam tak panas, bila tak panas cheese tak akan jadi bertali.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Tiramisu Klasik Mascarpone Cheese

Resipi Premium Eksklusif

Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.

Langgan SekarangCuba Percuma 7 Hari
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Kek Sarang Semut yang Legend

Kek Sarang Semut yang Legend

Hi semua, kali ni Che Nom nak tunjuk kek yang mudah sangat nak dapat bahan-bahan untuk disediakan. Sekarang ni kan ramai...

Diterbitkan pada 15 Ogos 2020

Kek Batik Marie Dengan Topping Coklat Ganache

Kek Batik Marie Dengan Topping Coklat Ganache

Kek Batik Coklat Ganache yang sedap, dan cantik permukaannya. Siapa tak kek batik kan? Paling mudah disediakan, tapi kal...

Diterbitkan pada 29 November 2019

Sambal Kicap dan Pisang Tanduk Goreng

Sambal Kicap dan Pisang Tanduk Goreng

Sambal Kicap dan Pisang Tanduk Goreng gabungan yang memang kena dan sedap sangat. Che Nom akan tunjuk cara untuk dapatkan goreng pisang yang rangup berkriuk dan sambal kicap yang mudah disediakan.

Diterbitkan pada 27 Jun 2024

Donut Lembut Gebu Twisted Korean Doughnut

Donut Lembut Gebu Twisted Korean Doughnut

Kali Che Nom nak share cara untuk hasilakn donut versi Maangchi, iaitu Korean Twisted Donut. Kalau masakan Korea, Maagch...

Diterbitkan pada 22 Disember 2021

Durian Cheesecake

Durian Cheesecake

Durian cheesecake versi non-bake yang berlemak creamy dan kaya dengan isi durian. Sekali makan rasa macam ice cream. Rasa dia tak terlalu manis dan tak muak bila makan. Lapisan biskut pon rangup-rangup haa cukup lah untuk pelengkap rasa.

Diterbitkan pada 15 Julai 2024

Resepi Terbaru

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Resipi Tiramisu Tanpa Telur yang mewah berkrim, dihidang dengan biskut ladyfinger homemade yang gebu dan lembut.

13 Jun 2025
Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah

Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah

Resepi Nasi Jagung wangi berlemak dan Ayam Masak Merah pekat berempah, hidangan klasik Hari Raya yang pasti memikat selera.

11 Jun 2025
Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Sup tulang gearbox berempah dengan kuah pekat dan daging empuk, dihidang bersama tumis darat yang wangi.

8 Jun 2025
Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Daging goreng kunyit Kelantan style yang lembut berjus, wangi dengan kunyit dan pedas secukup rasa, lauk mudah tapi padu!

8 Jun 2025
Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!

27 Mei 2025
Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.

14 Mei 2025

Artikel Terbaru