Resepi Sambal Kicap Dan Pisang Tanduk Goreng
Sambal Kicap dan Pisang Tanduk Goreng gabungan yang memang kena dan sedap sangat. Che Nom akan tunjuk cara untuk dapatkan goreng pisang yang rangup berkriuk dan sambal kicap yang mudah disediakan.
Bahan-bahan
Cara Buat Sambal Kicap Dan Pisang Tanduk Goreng
Mod Interaktif
Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.
Anggaran nutrisi
Setiap 1 orang · resepi untuk 4 orang
- Kalori
- 505 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 82 g
- Lemak
- 18 g
- Serat:
- 2 g
- Gula:
- 34 g
- Natrium:
- 1050 mg
Andaian pengiraan · keyakinan sederhana
- 2 biji pisang tanduk dianggar ~360 g isi.
- Hanya ~60% adunan tepung melekat; minyak goreng dalam dikira 12% serapan.
- Kicap dikira 3/4 cawan kicap manis sebagai cicah, 60% dimakan; gula melaka mini ~30 g.
Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.
Panduan Sukatan Cawan & Gram
- 1 cawan Che Nom berapa ml?
- 240ml.
- 1 cwn tepung beras bersamaan berapa gram?
- Lebih kurang 160g (cawan US 240ml).
- 1/2 cwn tepung gandum bersamaan berapa gram?
- Lebih kurang 63g (cawan US 240ml).
Bantuan Semasa Memasak
Petua & Panduan
- Tips tak nak cili meletup bila goreng, patahkan cili.
- Kalau nak sambal kicap versi kurang pedas boleh letak ½ cabai besar dan lagi 12 cili padi.
- Kalau takda pisang tanduk, boleh ganti dengan pisang lain contohnya pisang abu atau pisang awak.
- Tepung salutan pisang Nangka kalau cair sangat nanti bila kita celup kurang melekat dan jadi lembik lepas goreng.
Video
Pengenalan
Kali ni jom tengok Che Nom sediakan menu street food yang sangat terkenal, dan sangat lah menjadi kegemaran ramai iaitu Sambal Kicap dan Pisang Tanduk Goreng.
Sambal kicap kalau makan dengan pisang goreng ni of course lah asal dari Johor kan. Tapi sekarang ni orang negeri lain pun pandai makan. Che Nom sejak pindah duduk Selangor, baru lah pandai makan terutama kalau cicah dengan pisang tanduk. Gabungan kedua nya tu memang kena dan sedap sangat.
Mula-mula Che Nom akan tunjuk cara untuk sediakan sambal kicap yang walaupun nampak mudah, tapi kalau tersilap bajet bahan tak jadi dik. Dan kemudian Che Nom tunjuk cara goreng pisang tanduk yang rangup berkriuk-kriuk hasilnya.
Rating & Gambar Anda
Artikel Terbaru
Resepi Terbaru
Resepi Mee Wantan Sedap Macam Kedai
Resepi Lompat Tikam Kelantan, Pulut Rice Cooker Tak Perlu Kukus
Resepi Kari Ayam Pecah Minyak & Kuah Merah
Resepi Telur Dadar Bawang Cili
Resepi Telur Dadar Simple Garing dan Gebu
