Koleksi Resepi Udang Paling Menjadi: Goreng, Masak Lemak &
Terokai 60 resepi udang yang sedap dan mudah, dari udang goreng kunyit, sambal udang hingga masak lemak cili api. Sesuai untuk lauk cepat. (halaman 5).
Resepi Udang Goreng Asam ala Nyonya
Udang goreng asam ala Nyonya ni nampak simple, tapi bila dah rasa memang padu masam-masam sedap. Guna udang besar yang segar, sekejap je siap untuk lauk menyelerakan.
Resepi Kerabu Sotong dan Udang Ala Thai
Kerabu sotong dan udang ala Thai yang segar, masam pedas dan menyelerakan. Sesuai dijadikan pembuka selera atau lauk ringkas keluarga.
Resepi Bihun Goreng
Bihun goreng yang simple tapi sedap, cepat siap dan tak renyah. Memang ngam untuk sarapan pagi atau minum petang, makan panas-panas lagi padu.
Resepi Cucur Udang Kuah Kacang
Cucur udang rangup ala utara, paling ngam cicah kuah kacang pekat. Kuahnya guna kacang tanah goreng tanpa minyak, lemak dan wangi memang padu.
Resepi Mee Bandung Muar
Mee Bandung Muar kuah pekat berempah dengan daging dan udang, memang padu untuk jamu tetamu. Sesuai jadi menu istimewa hari raya, cuba buat sendiri di rumah.
Resepi Udang Goreng Kunyit
Udang goreng kunyit paling simple tapi padu, wangi kunyit dan rangup di luar. Makan dengan nasi panas memang terus bertambah.
Resepi Masak Lemak Cili Padi Udang Nenas
Masak lemak cili padi udang dengan nenas yang bagi rasa lemak, pedas dan masam manis seimbang. Kuah pekat memang ngam makan dengan nasi panas.
Resepi Udang Sweet Sour
Udang Sweet Sour yang ringkas tapi padu, gabungan udang segar dengan sos tomato masam manis yang menyelerakan. Sesuai makan panas-panas dengan nasi.
Resepi Sambal Tumis Udang
Sambal Tumis Udang yang ringkas dan cepat, guna udang segar supaya kuah sambal lebih manis dan padu. Sedap dimakan dengan nasi putih atau nasi lemak.
Resepi Udang Galah Sweet Sour
Udang galah dimasak dengan sos masam manis yang seimbang, pekat dan menyelerakan. Sesuai dinikmati panas bersama nasi putih untuk makan tengah hari.
Resepi Mee Goreng
Mee goreng basah dengan udang dan tomato segar. Guna air rebusan kulit udang untuk rasa manis makanan laut yang lebih sedap.
Resepi Nasi Goreng Nenas
Nasi goreng nenas ala Thai yang wangi dan menyelerakan. Sesuai untuk menu ringkas keluarga, siap cepat untuk makan tengah hari atau malam.