Mee Bandung Muar

Mee Bandung Muar

Resepi Mee Bandung Muar, Dihidangkan besama daging dan udang Mee Bandung Muar ini pasti menu lazat dan sedap di hari raya. Cubalah Resepi ini segera

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 11 Julai 20143990 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

  • 1 camca besar sos tiram
  • 2 bij telur
  • 1 paket mee kuning
  • 8-10 tangkai cili kering
  • 3 ulas bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 2 sudu besar udang kering
  • 200 gram udang
  • 200 gram daging
  • Garam dan gula secukup rasa
  • 3 cawan stok daging
  • 4-5 tangkai sawi
  • Sedikit kubis
Cara Memasak

  1. 1
    Rebus udang kering bersama 1/2 cawan air.
  2. 2
    Blend cili kering, bawang putih, bawang merah dan udang kering bersama air rebusan udang kering.
  3. 3
    Panaskan sedikit minyak, tumis bahan kisar sehingga pecah minyak.
  4. 4
    Masukkan batang sawi, sos tiram, udang dan daging, kacau seketika, kemudian masukkan 3 cawan air rebusan daging.
  5. 5
    Masukkan daun sawi dan kubis berserta bancuhan tepung jagung.
  6. 6
    Masak sehingga mendidih, dan tuangkan ke atas mee.

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan