Masak Lemak Cili Padi Udang Nenas
Masak Lemak Cili Padi Udang Nenas, Resepi terbaik untuk penggemar udang dan masak lemak cili api.
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- 1/2 kilogram udang
- 4 ulas bwg merah
- 3 ulas bwg putih
- 1 1/2 inci kunyit hidup
- 15 biji cilipadi
- garam dan gula
- 2 batang serai
- 3 cawan santan
- 1/2 biji nenas dipotong ikut kesukaan
- 1Bahan kisar di masukkan kedalam periuk
- 2Masukkan nenas,bersama santan dan serai, masak sehingga nenas lembut
- 3Sentiasa kacau kuah supaya tak pecah minyak
- 4Masukkan garam dan gula secukup rasa
- 5Masukkan udang selama 2 minit, jangan terlalu lama untuk mengelakkan udang daripada keras
- 6Tutup api dan hidangkan.
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Resipi Berkaitan
Ketam Masak Lemak Cili Api
Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api yang tak asing lagi, pastikan ketam yang segar dan hidangan anda menjadi lazat ...
Kerabu Sotong dan Udang Ala Thai
Resepi Kerabu Sotong dan Udang Ala Thai ...
Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda dan Udang
Resepi Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda dan Udang, memang menu yang sangat membuka selera. Nangka muda mudah didapati d...
Udang Goreng Asam ala Nyonya
Saya mendapat inspirasi untuk mencuba Resepi Udang Goreng Asam ketika menontion Chef yang terkenal dengan masakan nyonya...
Udang Masak Sweet Sour
Hi Semua,Kali ini…Che Nom nak masak menu yang pasti laku keras kalau hidang kat family Che Nom. Yang pertama kita kana m...
Udang Sweet Sour
Resepi Udang Sweet Sour, Masakan laut yang istimewa, Tomato memberikan rasa Sweet Sour dan Udang segar pastinya sedap di...