Koleksi Resepi Makanan Laut Ringkas Tapi Sedap (Udang, Sotong,
Terokai 57 resepi makanan laut yang mudah dimasak, dari goreng tepung hingga masak sambal dan berkuah. Idea terbaik untuk makan tengah hari. (halaman 5).
Resepi Udang Goreng Kunyit
Udang goreng kunyit paling simple tapi padu, wangi kunyit dan rangup di luar. Makan dengan nasi panas memang terus bertambah.
Resepi Sotong Goreng Tepung
Sotong goreng tepung yang simple tapi sedap, salut tepung Gogi bagi hasil rangup dan tak serap minyak. Sesuai jadi kudap-kudap atau lauk kegemaran seisi keluarga.
Resepi Udang Galah Sweet Sour
Udang galah dimasak dengan sos masam manis yang seimbang, pekat dan menyelerakan. Sesuai dinikmati panas bersama nasi putih untuk makan tengah hari.
Resepi Sambal Tumis Udang
Sambal Tumis Udang yang ringkas dan cepat, guna udang segar supaya kuah sambal lebih manis dan padu. Sedap dimakan dengan nasi putih atau nasi lemak.
Resepi Sotong Bakar Berempah
Sotong bakar berempah ni memang padu, perapan ringkas tapi rasa meresap sampai ke dalam. Bakar sekejap je, terus naik aroma dan sedap dimakan panas-panas.
Resepi Masak Lemak Cili Padi Udang Nenas
Masak lemak cili padi udang dengan nenas yang bagi rasa lemak, pedas dan masam manis seimbang. Kuah pekat memang ngam makan dengan nasi panas.
Resepi Sotong Goreng Kunyit
Sotong goreng kunyit ringkas dan cepat, wangi kunyit dengan rasa pedas menyelerakan. Sesuai untuk lauk makan tengah hari atau malam.
Resepi Sambal Kerang Pedas Masam Manis
Sambal kerang pedas masam manis yang ringkas dan menyelerakan. Sesuai untuk makan dengan nasi panas atau sebagai lauk tambahan keluarga.
Resepi Nasi Goreng Cendawan
Nasi goreng cendawan tiram dengan sentuhan seafood, ringkas tapi padu rasanya. Sesuai untuk menu cepat bila nak makan sedap tanpa renyah.