ResepiCheNom
Sotong Goreng Kunyit
Seafood•

Sotong Goreng Kunyit

Resepi Sotong Goreng Kunyit

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 21 Ogos 201327.4K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

  • 7-8 ekor sotong (dipotong)
  • lada benggala - dipotong memanjang
  • 1 biji bawang besar dipotong gelang/ikut suka
  • 1 biji tomato
  • sedikit garam
  • sedikit serbuk kunyit
  • sedikit lada sulah
  • minyak masak untuk menggoreng/menumis
Cara Memasak

  1. 1
    Gaulkan sotong bersama garam dan serbuk kunyit. Kemudian goreng sebentar.
  2. 2
    Tumis bawang besar menggunakan 2-3 sudu besar minyak goreng sotong tadi.
  3. 3
    Masukkan lada benggala dan bawang besar. Gaul seketika.
  4. 4
    Kemudian masukkan sotong.
  5. 5
    Perasakan dengan garam dan lada sulah dan letak buah tomato.
  6. 6
    Gaulkan hingga rata dan siap

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Tiramisu Klasik Mascarpone Cheese

Resipi Premium Eksklusif

Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.

Langgan SekarangCuba Percuma 7 Hari
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Sotong Bakar Berempah

Sotong Bakar Berempah

Resepi Sotong Bakar Berempah yang mudah disediakan. ...

Diterbitkan pada 21 Ogos 2013

Udang Goreng Kunyit

Udang Goreng Kunyit

Resepi udang goreng kunyit yang paling simple. Pasti membuka selera jika dimakan dengan nasi panas. ...

Diterbitkan pada 22 September 2013

Sotong Goreng Tepung

Sotong Goreng Tepung

Resepi Sotong Goreng Tepung, simple dan sedap, menggunakan tepung Gogi yang rangup, hidangan Sotong Goreng Tepung ini pa...

Diterbitkan pada 21 Ogos 2013

Kerabu Sotong dan Udang Ala Thai

Kerabu Sotong dan Udang Ala Thai

Resepi Kerabu Sotong dan Udang Ala Thai ...

Diterbitkan pada 19 Oktober 2014

Sotong Masak Kicap Berempah

Sotong Masak Kicap Berempah

Resepi Sotong Masak Kicap Berempah ni agak istimewa dari masak kicap biasa. Kalau anda mencari sedikit kelainan untuk ma...

Diterbitkan pada 14 Disember 2014

Sambal Tumis Sotong

Sambal Tumis Sotong

Resepi Sambal Tumis Sotong, salah satu menu kegemaran keluarga saya. Jika anda lihat gambar, sotong dimasak seekor tanpa...

Diterbitkan pada 22 Jun 2014

Resepi Terbaru

Lempeng Kelapa dan Kari Ikan Kembung Utara
Baru

Lempeng Kelapa dan Kari Ikan Kembung Utara

Resipi lempeng kelapa lembut yang wangi, dicicah dengan kari ikan kembung pekat ala utara, sesuai untuk sarapan pagi.

17 Ogos 2025
Apam Jagung Kukus Tanpa Telur

Apam Jagung Kukus Tanpa Telur

Resepi Apam Jagung tanpa telur yang sangat lembut, gebu dan wangi, sesuai untuk minum petang.

29 Julai 2025
Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai)

Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai)

Nasi ayam Thai 'one-pot' dengan ayam rebus yang lembut dan sos pencicah padu yang pasti membangkitkan selera.

29 Julai 2025
Kek Butter Cheese Ala Mita

Kek Butter Cheese Ala Mita

Resepi kek butter premium dengan rasa creamy keju, tekstur lembut di dalam dan kerak rangup di luar.

29 Julai 2025
Cucur Bilis Rangup Tanpa Gluten

Cucur Bilis Rangup Tanpa Gluten

Resepi cucur ikan bilis rangup istimewa yang bebas gluten, menggunakan gabungan tiga jenis tepung untuk hasil yang ringan dan tahan lama.

29 Julai 2025
Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Resipi Tiramisu Tanpa Telur yang mewah berkrim, dihidang dengan biskut ladyfinger homemade yang gebu dan lembut.

13 Jun 2025

Artikel Terbaru