Sotong Goreng Kunyit
Resepi Sotong Goreng Kunyit
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- 7-8 ekor sotong (dipotong)
- lada benggala - dipotong memanjang
- 1 biji bawang besar dipotong gelang/ikut suka
- 1 biji tomato
- sedikit garam
- sedikit serbuk kunyit
- sedikit lada sulah
- minyak masak untuk menggoreng/menumis
- 1Gaulkan sotong bersama garam dan serbuk kunyit. Kemudian goreng sebentar.
- 2Tumis bawang besar menggunakan 2-3 sudu besar minyak goreng sotong tadi.
- 3Masukkan lada benggala dan bawang besar. Gaul seketika.
- 4Kemudian masukkan sotong.
- 5Perasakan dengan garam dan lada sulah dan letak buah tomato.
- 6Gaulkan hingga rata dan siap
Kongsi Pengalaman Anda!
Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!
Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?
Komen
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Resipi Premium Eksklusif
Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Kongsi Resepi Ini
Resepi Berkaitan
Sotong Bakar Berempah
Resepi Sotong Bakar Berempah yang mudah disediakan. ...
Diterbitkan pada 21 Ogos 2013
Udang Goreng Kunyit
Resepi udang goreng kunyit yang paling simple. Pasti membuka selera jika dimakan dengan nasi panas. ...
Diterbitkan pada 22 September 2013
Sotong Goreng Tepung
Resepi Sotong Goreng Tepung, simple dan sedap, menggunakan tepung Gogi yang rangup, hidangan Sotong Goreng Tepung ini pa...
Diterbitkan pada 21 Ogos 2013
Kerabu Sotong dan Udang Ala Thai
Resepi Kerabu Sotong dan Udang Ala Thai ...
Diterbitkan pada 19 Oktober 2014
Sotong Masak Kicap Berempah
Resepi Sotong Masak Kicap Berempah ni agak istimewa dari masak kicap biasa. Kalau anda mencari sedikit kelainan untuk ma...
Diterbitkan pada 14 Disember 2014
Sambal Tumis Sotong
Resepi Sambal Tumis Sotong, salah satu menu kegemaran keluarga saya. Jika anda lihat gambar, sotong dimasak seekor tanpa...
Diterbitkan pada 22 Jun 2014
Resepi Terbaru
Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade
Sup tulang gearbox berempah dengan kuah pekat dan daging empuk, dihidang bersama tumis darat yang wangi.
Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut
Daging goreng kunyit Kelantan style yang lembut berjus, wangi dengan kunyit dan pedas secukup rasa, lauk mudah tapi padu!
Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh
Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!
Cucur Bawang Tanpa Gluten
Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.
Kek Oren Klasik Gebu & Lembap
Resepi kek oren klasik yang sangat gebu, lembap dan wangi menggunakan jus oren segar dan parutan kulit oren asli.
Cucur Jagung Rangup
Cucur jagung manis yang rangup di luar, lembut di dalam, penuh dengan sayuran.