Nasi Goreng Cendawan
Keistimewaan nasi goreng ini terletak pada kombinasi rasa cendawan tiram dan seafood. Resepi yang anda harus cuba!
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
Video ini terkunci. Sila langgan untuk akses.
- 3-4 cawan nasi
- 3 sudu besar minyak masak
- 2 biji telur
- 1 mangkuk kecil cendawan tiram (carikkan menjadi halus)
- 1 sudu besar sos ikan
- 1 sudu kecil lada sulah
- 3 ekor sotong (potong bulat)
- sedikit karot (potong dadu)
- Sayur kubis (hiris kasar)
- bawang goreng
- 1 biji cili merah
- 4 biji cili padi
- 2 ulas bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 1Panaskan minyak dalam kuali
- 2Tumiskan bahan tumbuk kasar sehingga kekuningan dan naik bau.
- 3masukkan karot, kemudian masukkan sotong dan diikuti telur dan cendawan, kacau hingga telur menjadi hancur.
- 4Masukkan pula nasi yang telah dilerai-leraikan dan kacau sehingga semua bahan menjadi sekata.
- 5Masukkan sos ikan serta serbuk lada sulah dan kacau untuk 5 minit lagi sehingga nasi menjadi agak kering . Angkat dan hiaskan dengan bawang goreng.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Resipi Berkaitan
Nasi Goreng Kerabu
Resepi nasi goreng inspirasi dari Thailand Anda harus mencuba Resepi Nasi Goreng Kerabu ini, hanya ikut cara-cara yang d...
Nasi Goreng Cendawan Istimewa
Nasi Goreng Cendawan yang kebiasaannya terdapat di restoran Melayu dan Thai, sangat mudah disediakan dan sedap.Che Nom g...
Nasi Lemak Tumis
Resepi Nasi Lemak yang saya adaptasi dari resepi kak Azlita Aziz di video instagram nya. Selalunya Che Nom tak gunakan k...
Nasi Goreng Nenas
Resepi nasi goreng dari Thailand ...
Nasi Lemak Ayam Rendang
Resepi nasi lemak ayam rendang untuk sarapan, sedap, mudah dan simple....
Nasi Goreng Cina
Resepi Nasi Goreng Cina, sejenis nasi goreng yang sesuai dihidangkan untuk kanak-kanak atau untuk orang yang tidak suka ...