Koleksi Resepi Kuih Raya Popular Yang Cantik & Sedap
Koleksi 38 resepi kuih raya yang mudah dan menjadi, sesuai untuk biskut kering, tart dan kuih tradisional. Jom siapkan awal untuk raya! (halaman 2).
Resepi Biskut Sarang Semut
Biskut Sarang Semut klasik yang rangup rapuh dengan rasa manis kastad dan wangi mentega. Doh diparut halus dalam cawan kertas, tabur coklat urai dan bakar sampai keemasan pucat.
Resepi Kuih Siput
Kuih siput klasik wajib raya, rangup gebu dan tak keras. Rasa pedas lemak masin dengan bau harum daun kari, memang sedap buat kudap-kudapan.
Resepi Semperit Klasik
Semperit klasik yang rangup, gebu dan cair di mulut, sesuai sangat untuk biskut raya atau kudapan minum petang. Adunannya mudah, tak perlu mixer, dan hasilnya cantik jika ikut tekstur doh yang betul.
Resepi Biskut Chocolate Chip
Biskut chocolate chip rangup di tepi, tebal lembut di tengah ala Famous Amos. Sudukan doh dulu dan sejukkan minimum 1 jam, kemudian bakar sampai perang keemasan untuk hasil paling cun.
Resepi Tart Nenas Gulung
Tart nenas gulung kuih raya wajib yang rangup gebu dan cair di mulut, dengan inti nenas manis masam yang wangi. Memang berbaloi cuba untuk hidangan tetamu.
Resepi Biskut Red Velvet White Chocolate Chips
Biskut Red Velvet dengan white chocolate chips ni rangup di luar, lembut dan chewy di dalam-memang sesuai untuk Raya atau dessert table.
Resepi Biskut Mentega Kacang
Biskut Mentega Kacang ni rangup, berlemak dan wangi, memang klasik tapi padu.
Resepi Biskut Crunchy Caramel Almond
Biskut Crunchy Caramel Almond (Florentine) paling mudah nak buat, rangup dan wangi badam dengan karamel semula jadi dari tepung florentine.
Resepi Biskut Dam
Biskut Dam ranggup dan sedap, memang sesuai untuk kuih raya. Rahsianya, sejukkan doh sekejap dalam freezer supaya mudah dibentuk dan hasilnya lebih kemas.
Resepi Brownie Cookies
Brownie cookies coklat gelap yang rangup di luar, lembut fudgy di dalam, siap dengan ketulan coklat cair bila dibakar. Memang ngam untuk minum petang dengan kopi.
Resepi Popia Nestum Sedap
Popia Nestum rangup dan sedap, guna bahan ringkas yang senang cari. Walau menggulung agak remeh, hasilnya puas hati dan lebih jimat untuk kuih raya.
Resepi Biskut Hazelnut Nutella
Biskut Hazelnut Nutella ni simple tapi nampak mewah, dengan inti Nutella cair di tengah. Memang sesuai untuk biskut raya, makan hari biasa pun sedap.