Koleksi Resepi Gula Melaka Wangi, Manis Legit & Nostalgia
Himpunan 25 resepi gula melaka untuk kuih, pencuci mulut sejuk dan minuman. Rasa manis berlemak yang memang padu! (halaman 2).
Resepi Kuah Kacang Pekat Dan Pedas
Kuah kacang pekat, pedas berempah dan berlemak santan—rasa manis, masam dan masin seimbang. Sedap dimakan dengan ketupat, nasi impit atau lontong.
Resepi Kek Pandan Gula Melaka
Kek pandan yang lembut dan wangi ini dipadankan dengan sos gula melaka berlemak serta Swiss Meringue Buttercream yang ringan dan licin. Sesuai untuk hidangan istimewa, minum petang atau majlis kecil di rumah.
Resepi Buah Melaka atau Onde-Onde
Buah melaka kenyal lembut dengan inti gula Melaka pecah cair, bersalut kelapa parut lemak masin. Ikut langkah ni, insya-Allah tak mudah pecah dan jadi cantik.
Resepi Buah Melaka
Buah Melaka ni kuih tradisi yang lembut kenyal dengan gula Melaka meletup di dalam, digaul kelapa parut yang wangi. Ikut langkah mudah ni, insyaAllah jadi cantik dan sedap.
Resepi Agar-Agar Cendol Sedap
Agar-agar cendol bersantan yang lemak dan sejuk, memang padu untuk pencuci mulut. Lagi sedap dengan lapisan manis 3 jenis gula: gula melaka, gula merah dan gula pasir.
Resepi Pengat Pisang
Pengat pisang tanduk yang lemak manis dengan sentuhan masin, ada sikit masam yang buat lagi sedap. Rendam pisang sekejap dalam air kapur supaya kenyal dan tak mudah hancur.
Resepi Kuih Keria Gula Melaka
Kuih Keria Gula Melaka viral ala Haji Jalil, rangup di luar dan gebu montok di dalam. Guna keledek putih/kuning supaya doh senang dibentuk, salut gula melaka padu.
Resepi Puding Sagu Gula Melaka
Puding Sagu Gula Melaka ni pencuci mulut mudah tapi nampak mewah bila hidang cantik. Tip bilas sagu sampai hilang kanji buat tekstur lebih kental, kuah santan segar memang padu.
Resepi Bubur Jagung
Bubur Jagung manis berlemak, sesuai sangat untuk minum petang. Che Nom tambah gula melaka dan santan segar, memang wangi dan sedap.
Resepi Lepat Pisang Istimewa
Lepat Pisang istimewa ala kuih bonda di kampung, manis lemak dengan gula melaka dan pisang ranum. Lepas kukus, aroma daun pisang memang wangi dan buat lagi sedap.
Resepi Badak Berendam
Badak berendam pencuci mulut klasik yang lembut dan manis berkrim. Che Nom buat dua warna supaya nampak cantik, lagi menyelerakan dan mudah ikut.
Resepi Bubur Pulut Hitam Sedap
Bubur pulut hitam pekat lemak manis, paling sedap bila pulut direndam semalaman sampai cepat lembut. Hidang panas atau sejuk dengan santan segar yang wangi.