Set Ayam Gepuk dengan Sambal Gesek Istimewa

Set Ayam Gepuk adalah hidangan popular dari Indonesia yang amat disukai di Malaysia kerana gabungan ayam goreng yang empuk dan rangup bersama sambal gesek yang pedas, berlemak, serta aromatik. Kelebihan utama hidangan ini terletak pada sambal geseknya yang unik; cili segar digoreng layu dan dilumatkan bersama kacang gajus panggang, lalu disiram dengan minyak panas daripada gorengan ayam, menghasilkan rasa pedas yang sedap dan tekstur yang lembut. Ayam yang dimasak dua kali—direbus dalam rempah sehingga lembut kemudian digoreng rangup—menjadikan set ini lengkap dan mantap.