Sambal Belacan Ala Kedai Tomyam Thai
Kali ini Che Nom nak share resepi Sambal Belacan Ala Kedai Tomyam Thai.Sambal belacan ni diletak bawang tanpa perlu masak dan ini memang carasesetengah kedai tomyam.Sambal belacan ni memang terbaik kalau makan dengan Ayam Paprik atau Nasi Goreng USA.
Dikongsi oleh
Che Nom
Diterbitkan pada 13 April 2022262 paparan
Masa Penyediaan
10 minit
Masa Memasak
N/A
Jumlah Masa
N/A
Hidangan
? orang
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2-3 biji cili merah
- 10 tangkai cili padi
- 3 ulas bawang putih
- ½ biji bawang holland
- ½ biji tomato
- 1 inci belacan
- 1-2 sudu kecil gula
- ½ sudu besar serbuk perasa
- Sedikit air
- Garam, secukup rasa
- Jus limau nipis, secukup rasa
Cara Memasak
Penyediaan Utama
- 1Potong kasar cili padi, cili besar, bawang putih, bawang holland dan tomato.
- 2Potong limau nipis,
- 3Masuk dalam blender bahan potong kasar, belacan bakar, gula nisan, serbuk perasa (MSG), garam dan sedikit air.
- 4Perah jus limau nipis dan kisar halus.
- 5Masukkan dalam mangkuk dan adjust dengan garam dan jus limau nipis.
Petua & Panduan
- •Boleh tambah sos ikan jika suka.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
786 Resipi
Lihat profil Che_Nom