Sambal Belacan Ala Kedai Tomyam Thai
Kali ini Che Nom nak share resepi Sambal Belacan Ala Kedai Tomyam Thai.Sambal belacan ni diletak bawang tanpa perlu masak dan ini memang carasesetengah kedai tomyam.Sambal belacan ni memang terbaik kalau makan dengan Ayam Paprik atau Nasi Goreng USA.
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- 2-3 biji cili merah
- 10 tangkai cili padi
- 3 ulas bawang putih
- ½ biji bawang holland
- ½ biji tomato
- 1 inci belacan
- 1-2 sudu kecil gula
- ½ sudu besar serbuk perasa
- Sedikit air
- Garam, secukup rasa
- Jus limau nipis, secukup rasa
- 1Potong kasar cili padi, cili besar, bawang putih, bawang holland dan tomato.
- 2Potong limau nipis,
- 3Masuk dalam blender bahan potong kasar, belacan bakar, gula nisan, serbuk perasa (MSG), garam dan sedikit air.
- 4Perah jus limau nipis dan kisar halus.
- 5Masukkan dalam mangkuk dan adjust dengan garam dan jus limau nipis.
- •Boleh tambah sos ikan jika suka.
Kongsi Pengalaman Anda!
Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!
Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?
Komen
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Resipi Premium Eksklusif
Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Kongsi Resepi Ini
Resepi Berkaitan
Sambal Belacan Padu
Kali ni Che Nom nak share resepi sambal belacan yang mantap rasanya dan juga boleh disimpan sebagai stok dalam peti seju...
Diterbitkan pada 3 Oktober 2022
Sambal Ijo
Kali ni Che Nom nak masak sambal, bukan sebarang sambal tapi sambal hijau atau sambal ijo ala-ala rumah Padang. Bagi Che...
Diterbitkan pada 8 Januari 2023
Kuah Kacang Pekat Dan Pedas
Menu raya kali ni ialah kuah kacang versi baru. Siapa yang plan nak buat kuah kacang tu, jomlah cuba. Memang cukup pekat...
Diterbitkan pada 8 Julai 2022
Sambal Penyet Berapi
Kali ni Che Nom nak share resepi yang best sebab mudah dan sangat lah praktikal untuk di simpan sebagai stok yang akan b...
Diterbitkan pada 9 November 2022
Sambal ketuk
Sambal yang simple tapi menambah-nambah. Bahan utama ikan bilis, cili padi dan bawang putih yang digoreng dan kemudian diketuk kasar. Sapa yang belum cuba jomlah try buat.
Diterbitkan pada 5 September 2024
Kuah Kacang
Resepi Kuah Kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi Che Nom. Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, ...
Diterbitkan pada 5 Ogos 2016
Resepi Terbaru
Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh
Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!
Cucur Bawang Tanpa Gluten
Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.
Kek Oren Klasik Gebu & Lembap
Resepi kek oren klasik yang sangat gebu, lembap dan wangi menggunakan jus oren segar dan parutan kulit oren asli.
Cucur Jagung Rangup
Cucur jagung manis yang rangup di luar, lembut di dalam, penuh dengan sayuran.
Bihun Sup Ayam Utara
Bihun sup ayam utara yang sedap dengan kuah rempah homemade, sambal merah dan hitam, serta bawang goreng rangup.
Briyani Gam Daging Dengan Kari Dalca dan Acar Timun
Resepi Briyani Gam Daging Johor yang dimasak dengan teknik 'gam' istimewa, menghasilkan nasi lembut berderai dan daging empuk, lengkap dengan dalca dan acar.