ResepiCheNom
Nasi Goreng Kampung
Nasi Pulut Dan Bubur•

Nasi Goreng Kampung

Resepi Nasi Gorang Kampung, sajian kegemaran ramai. Sedap dan simple, sesuai untuk makan makan, enak di hidang bersama sambal belacan bagi menambahkan lagi kick. Kalau nak nasi goreng kampung ni lebih pedas boleh tambahkan cili padi.

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 18 Mei 20144496 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

kampung
Bahan-bahan

  • 3 cawan nasi
  • 6 ekor udang, dibuang kulit
  • 2 ekor sotong, dipotong bulat
  • 3 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawan putih
  • 6 biji cili padi
  • 1/2 ikat sayur kangkung
  • 1 mangkuk kecil karot, didadu
  • 1 sudu besar sos ikan
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 biji telur
  • 2 ketul fish cake, putong dadu
  • ikan bilis goreng
  • serbuk lada sulah
  • garam dan gula secukup rasa

  • 3 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawan putih
  • 6 biji cili padi
Cara Memasak

  1. 1
    Panaskan minyak, tumiskan bahan tumbuk kasar sehingga naik bau.
  2. 2
    Masukkan karot, udang, sotong sos, fish cake, tiram dan sos ikan. Masak seketika.
  3. 3
    Masukkan batang kangkung yang dipotong. Kemudian masukkan nasi dan kacau sehingga sebati. Selepas itu buat lubang di tengah nasi goreng dan masukkan telur. Biar telur masak seketika dan hancurkan sebelum dikacau sebati bersama nasi goreng.
  4. 4
    Masukkan daun kangkung, serbuk lada sulah garam dan gula secukup rasa. Kacau sehingga nasi sebati dan garing.
  5. 5
    Taburkan dengan ikan bilis goreng sebelum hidang.

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan

Nasi Goreng Cili Padi Pedas

Nasi Goreng Cili Padi Pedas

Nasi goreng cili padi yang pedas menyengat, menu mesra utk dapur bujang atau kalau nak masak waktu tempoh pengasingan di...

Nasi Goreng Tom Yam

Nasi Goreng Tom Yam

Resepi Nasi Goreng Tomyam, yang sungguh sedap. Kalau dah pandai masak ni, tak perlulah lagi ke kedai Thai kalau nak maka...

Nasi Ayam Penyet Sangat Sedap

Nasi Ayam Penyet Sangat Sedap

Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidangan ni, dan Che ...

Nasi Ayam Khao Mok Thai

Nasi Ayam Khao Mok Thai

Kali ni kita merantau ke Selatan Thai, dengan menu yang popular di sana iaitu Nasi Ayam Khao Mok. Hidangan ni lebih kura...

Nasi Goreng Tomyam

Nasi Goreng Tomyam

Hi semua, tiba-tiba terasa rindu pulak dengan makanan restoran Thai lepas raya ni….jadi harini Che Nom nak masak Nasi Go...

Pes Nasi Goreng Kampung

Pes Nasi Goreng Kampung

Kali ni Che Nom nak share idea masakan yang sangat lah membantu mudahkan kerja kita memasak di dapur, iaitu cara untuk m...