ResepiCheNom
Nasi Goreng Cili Padi Pedas
Nasi Pulut Dan Bubur•

Nasi Goreng Cili Padi Pedas

Nasi goreng cili padi yang pedas menyengat, menu mesra utk dapur bujang atau kalau nak masak waktu tempoh pengasingan di rumah. Siapa yg mintak sgt resepi untuk org bujang tu, jom tgk cara Che Nom masak nasi goreng ni. Kalau makan dgn teh o atau kopi o memang layan.

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 28 April 202011.8K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

masakan mudahcili padidapur bujang
Bahan-bahan

  • 6-8 biji cili padi
  • 3 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih

  • sedikit minyak
  • 1 mangkuk ikan bilis
  • sayur lobak merah
  • 2 biji telur
  • 3-4 cawan nasi
  • 1/4 - 1/2 sudu kecil lada sulah
  • garam, secukup rasa
  • serbuk perasa sedap, optional
  • **telur goreng, untuk dihidang
Cara Memasak

  1. 1
    Potong kasar cili padi, bawang merah dan bawang putih.
  2. 2
    Masukkan dalam lesung batu dan tumbuk kasar.
  3. 3
    Kacang panjang bersihkan dan hiris kasar.
  4. 4
    Potong dadu carrot.
  5. 5
    Panaskan minyak dan goreng ikan bilis sampai garing kemudian angkat.
  6. 6
    Dengan minyak yang sama tumis bahan tumbuk kasar tadi.
  7. 7
    Bila dah garing masukkan carrot.
  8. 8
    Pecah masuk telur dalam kuali (biar telur masak sikit baru kacau).
  9. 9
    Masukkan nasi.
  10. 10
    Kacau sampai semua bahan sekata.
  11. 11
    Masukkan kacang panjang, lada sulah, garam dan serbuk penambah rasa.
  12. 12
    Masukkan ikan bilis goreng tadi.
  13. 13
    Teruskkan kacau sampai nasi tak berketul dan garing.
  14. 14
    Che Nom tambah telur goreng atas hidangan ni.
Petua & Panduan
  • •Nasi sejuk semalaman/ nasi yang baru masak tapi kurangkan air sikit.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Tiramisu Klasik Mascarpone Cheese

Resipi Premium Eksklusif

Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.

Langgan SekarangCuba Percuma 7 Hari
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Kari telur

Kari telur

Kari telur menu simple tapi memang terangkat kalau makan dengan nasi panas. Sesuai sangat sebagai menu hujung bulan.

Diterbitkan pada 23 September 2024

Kuey Teow Ladna

Kuey Teow Ladna

Resepi Kuey Teow Ladna yang sangat sedap dan mudah disediakan. Bahan-bahan pula tidak semestinya sama seperti resepi di ...

Diterbitkan pada 16 Disember 2016

Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda dan Udang

Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda dan Udang

Resepi Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda dan Udang, memang menu yang sangat membuka selera. Nangka muda mudah didapati d...

Diterbitkan pada 3 Oktober 2015

Sambal Tumis Telur Rebus Pekat Dan Likat

Sambal Tumis Telur Rebus Pekat Dan Likat

Resepi kali ni ialah sambal telur rebus goreng. Che Nom akan fokus kepada sesiapa yang baru nak mula belajar masak samba...

Diterbitkan pada 8 Julai 2022

Ayam Cili Padi, Pedas Pembuka Selera

Ayam Cili Padi, Pedas Pembuka Selera

Kali ni Che Nom nak share resepi masakan ayam iaitu Ayam Masak Cili Padi. Lauk ni tak susah nak memasaknya dan mesra dap...

Diterbitkan pada 28 Januari 2023

Ikan Bakar Dan Air Asam

Ikan Bakar Dan Air Asam

Kali ni Che Nom nak share resepi Ikan bakar air asam yang sedap sangat dan mudah untuk disediakan. Che Nom akan tunjuk c...

Diterbitkan pada 3 April 2021

Resepi Terbaru

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade
Baru

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Resipi Tiramisu Tanpa Telur yang mewah berkrim, dihidang dengan biskut ladyfinger homemade yang gebu dan lembut.

13 Jun 2025
Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah
Baru

Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah

Resepi Nasi Jagung wangi berlemak dan Ayam Masak Merah pekat berempah, hidangan klasik Hari Raya yang pasti memikat selera.

11 Jun 2025
Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Sup tulang gearbox berempah dengan kuah pekat dan daging empuk, dihidang bersama tumis darat yang wangi.

8 Jun 2025
Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Daging goreng kunyit Kelantan style yang lembut berjus, wangi dengan kunyit dan pedas secukup rasa, lauk mudah tapi padu!

8 Jun 2025
Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!

27 Mei 2025
Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.

14 Mei 2025

Artikel Terbaru