ResepiCheNom
Nasi Goreng Cili Padi Pedas
Nasi Pulut Dan Bubur•

Nasi Goreng Cili Padi Pedas

Nasi goreng cili padi yang pedas menyengat, menu mesra utk dapur bujang atau kalau nak masak waktu tempoh pengasingan di rumah. Siapa yg mintak sgt resepi untuk org bujang tu, jom tgk cara Che Nom masak nasi goreng ni. Kalau makan dgn teh o atau kopi o memang layan.

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 28 April 20203442 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

masakan mudahnasi gorengcili padidapur bujang
Bahan-bahan

  • 6-8 biji cili padi
  • 3 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih

  • sedikit minyak
  • 1 mangkuk ikan bilis
  • sayur lobak merah
  • 2 biji telur
  • 3-4 cawan nasi
  • 1/4 - 1/2 sudu kecil lada sulah
  • garam, secukup rasa
  • serbuk perasa sedap, optional
  • **telur goreng, untuk dihidang
Cara Memasak

  1. 1
    Potong kasar cili padi, bawang merah dan bawang putih.
  2. 2
    Masukkan dalam lesung batu dan tumbuk kasar.
  3. 3
    Kacang panjang bersihkan dan hiris kasar.
  4. 4
    Potong dadu carrot.
  5. 5
    Panaskan minyak dan goreng ikan bilis sampai garing kemudian angkat.
  6. 6
    Dengan minyak yang sama tumis bahan tumbuk kasar tadi.
  7. 7
    Bila dah garing masukkan carrot.
  8. 8
    Pecah masuk telur dalam kuali (biar telur masak sikit baru kacau).
  9. 9
    Masukkan nasi.
  10. 10
    Kacau sampai semua bahan sekata.
  11. 11
    Masukkan kacang panjang, lada sulah, garam dan serbuk penambah rasa.
  12. 12
    Masukkan ikan bilis goreng tadi.
  13. 13
    Teruskkan kacau sampai nasi tak berketul dan garing.
  14. 14
    Che Nom tambah telur goreng atas hidangan ni.
Petua & Panduan
  • •Nasi sejuk semalaman/ nasi yang baru masak tapi kurangkan air sikit.

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan

Nasi Goreng Tomyam

Nasi Goreng Tomyam

Hi semua, tiba-tiba terasa rindu pulak dengan makanan restoran Thai lepas raya ni….jadi harini Che Nom nak masak Nasi Go...

Nasi Lemak Bungkus

Nasi Lemak Bungkus

Hi semua, untuk kali ini Che nom sediakan nasi lemak bungkus sebab rindu nak balik kampung tapi tak boleh sebab PKPB. Ja...

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Resepi Nasi Gorang Kampung, sajian kegemaran ramai. Sedap dan simple, sesuai untuk makan makan, enak di hidang bersama s...

Nasi Goreng Tom Yam

Nasi Goreng Tom Yam

Resepi Nasi Goreng Tomyam, yang sungguh sedap. Kalau dah pandai masak ni, tak perlulah lagi ke kedai Thai kalau nak maka...

Nasi Goreng Kerabu Restoran Thai

Nasi Goreng Kerabu Restoran Thai

Untuk resepi kali ini, Che Nom nak sediakan menu goreng-goreng yang ringkas tapi sedap, iaitu Nasi Goreng Kerabu yang pe...

Nasi Lemak Tumis

Nasi Lemak Tumis

Resepi Nasi Lemak yang saya adaptasi dari resepi kak Azlita Aziz di video instagram nya. Selalunya Che Nom tak gunakan k...